مواد لازم

۳ نفر
  1. 2 عددسیب زمینی
  2. 2 عددپیاز
  3. 300 گرمسوسیس کوکتل
  4. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سوسیس را به صورت حلقه ای خرد کنید
    پیاز را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید(میتوانید آن را رنده هم بزنید)
    سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید

  2. 2

    داخل تابه مقداری روغن مایع و کمی زردچوبه بریزید.
    زردچوبه را در روغن هم بزنید تا یکدست شود.
    حرارت را بسیار ملایم کرده و پیاز را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود

  3. 3

    داخل تابه دیگری کمی روغن بریزید.
    به آن رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید. چند دقیقه با حرارت ملایم روی اجاق بگذارید تا خامی رب گرفته شود.سپس کمی آبجوش به آن اضافه کنید

  4. 4

    سیب زمینی و سوسیس را جداگانه سرخ میکنیم.
    پیاز و سیب زمینی سرخ کرده را با هم مخلوط میکنیم.
    به سس کمی دیگر فلفل اضافه کرده و به همراه سوسیس به سیب زمینی و پیاز اضافه میکنیم. درب قابلمه را میگذاریم و 5دقیقه با حرارت متوسط مواد را قرار میدهیم تا خوشمزه تر شوند!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ
در
از مادرتان بخاطر غذایی که پخته است تشکر کنید ...بعضی ها غذا ندارند و بعضی ها مادر...
بیشتر

دستورهای مشابه