Chicken Cordon Blue ala bundakadabra 😂

Sedikit maksa siiih.. Karena bukan pake beef burger malah pake shortplates (slice beef) dan kejunya bukan yang slice apalagi mozza melainkan yang biasa potong-potong ajaa deh! 😂😂... Efek bosen menu itu-itu aja tapi bahan itu-itu aja juga 😆.. Mau bikin saus bbq nya bisa2 keburu imsak. Cocol saus sambal dan mayonaise ajaa cuss! Dan ini bisa di stock frozen ya moms.. Next, tinggal goreng-goreng deh si cordon blue versi mini ini! 😉
.
.
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita
#ComboNgabibita_FrozenFood
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, satu dada saya potong dua, lalu saya belah tiap bagian jadi dua lagi. Geprek2 asal saja pakai ulekan.
- 2
Marinasi ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Masukkan kulkas sebentar agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan daging dan keju yang sudab di potong2 (sebelumnya daging saya rebus dulu karena mentahan). Ambil 1 slice dada ayam, lapisi dengan daging lalu keju. Gulung agak di tekan. Lakukan sampai dada ayam habis. Lalu saya masukkan ke freezer terlebih dahulu agar lebih kuat gulungannya.
- 4
Siapkan 3 wadah untuk tempat tepung terigu, telur, dan tepung panir. (telurnya setelah di kocok, saya tambahkan sedikit susu cair).
- 5
Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu, telur, lalu tepung panir. Lakukan berulang sampai selesai.
- 6
Bisa di simpan di freezer untuk stock atau bisa langsung goreng. ❤️
- 7
Note : saat menggoreng pastikan ayam terendam minyak, dan dengan api kecil saja yaa agar matang sampai bagian dalam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Asal kata cordon bleu berasal dari bahasa Prancis, yang berarti pita biru. Awal mulanya, makanan ini ditujukan untuk para pemilik pita biru, yakni kasta tertinggi yang terdapat di Prancis.Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk olahan ini adalah daging ayam, bagian yang digunakan adalah dada ayam, daging ini kemudian dibalut dengan isian keju dan smoked beef, lalu kemudian digoreng, baik dengan minyak sedikit maupun secara deep fried.Di trial pertama, saya masih belum bisa menggulung dengan cantik, alhasil beef burgernya membentuk segitiga, harusnya pake smoked beef yg lebih tipis kan yaa, tapi ini rasanya sudah hampir sama dengan chicken cordon bleu ala restoran kok.Tidak menyerah, sekalian ngabisin sisa bahan yang ada di kulkas, ngabisin sisa bahan acar yang saya bikin salad sederhana untuk menemani si chicken, dan sisa kentang dari bikin sop, saya bikin lagi dan memperbaiki kekurangan bentuk di trial pertama. Alhamdulillah enak dan sesuai ekspektasi saya banget.Source: Mels Kitchen#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PosbarIdaman#DibuangSayang#KurasKulkas#BamasakBaimbai melda yanti -
Chicken cordon blue Chicken cordon blue
Anak2 doyan banget dg chicken cordon blue.... hampir tiap ke resto or cafe milihnya itu lagi itu lagi.Dapat resep dr googling, nanya2 dan coba2 sendiri... Adis Sabrina -
Chicken gordon blue Chicken gordon blue
Merupakan masakan kontinental yang berbahan ayam ,keju slice dan smoke beef ...ayam ini juga bisa menggunakan sauce lainnya seperti sauce blackpapper ,hollandaise,dll disini saya menggunakan mushroom sauce#5resepterbaruku Merlinda -
Ring O cordon blue Ring O cordon blue
#AhlinyaAyamA cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Veal or pork cordon bleu is made of veal or pork pounded thin and wrapped around a slice of ham and a slice of cheese, breaded, and then pan fried or baked.[1] For chicken cordon bleu chicken breast is used instead of veal.[2] Ham cordon bleu is ham stuffed with mushrooms and cheese.[3] : WikipediaMasuk lah ya dalam olahan ayam internasional... Modify dari cordon blue yang biasa diiris tipis ayamnya tapi ini disuir lihat di IG Twisted dan yang pasti rasanya yummy... 😍😍😍 Apalagi ditambah saus mustard hmmmm happy tummy...#43#hana's_kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ahlinyaayam Adis Sabrina -
Chicken cordon blue 🔵 Chicken cordon blue 🔵
ada kejadian, saya pesan chicken cordon blue di sebuah resto yang cukup populer, eh yang keluar chicken katsu. Saya berdebat dengan waitress, lalu saya minta dia memastikan pesanan saya pada chef. Dia kembali membawa satu bungku makanan beku, tertulis namanya "chicken cordon blue". Saya bengong, chef di resto besar ini tidak memasak sendiri hidangannya, tapi cuma menggoreng, makanannya salah, beneran chicken katsu, daging ayam fillet digoreng dengan tepung roti?Mana smoked beef dan kejunya?Sekarang kalau pinggin, masak sendiri saja. inin resep ekonomis, pakai keju slices.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#ChickenCordonBlue#CookpadCommunity_id@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
Chicken Cordon blue Chicken Cordon blue
Assalamualaikum,,,halo man teman semua,,,,masak apa kali ini. Yups masak yg simpel,repot diawal tapi tinggal goreng kemudian. Bikin Chicken Cordon blue ala ala aja ya. Yg pasti enak dan crispy#PejuangGoldenBatikApron Dapur Maya -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
09.11.2022Grebek Timeline Cookpad part.2Masih dalam rangka Sixational Paders Anniversary ke 6 also buat Cookpad Indonesia tersayang yg tahun ini Anniversary ke 11th 🥳🥳Adanya Paders tentu saja karena ada Cookpad. So, Paders ga akan bisa dipisahkan dr Cookpad ♥️Love u both my best Community ever 😘😘Yuk mari adminsay dan padersay kita rayakan bersama @ayunabillarumaropen @nursabatiana @Desi_DresvianaWeek ini temanya main dish dinner party, biar msh sejalan sama tema bite size nya jd aku msh pilih menu western. Resep aku hasil yutup 2 chef favorit (chef Wilgoz n chef Martin Praja)#GoDaParty_Two#Berbag11Cerita#SixationalPadersAnniv#KomunitasPaders#GoDaPaders_2022#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#KadoUntukCookpad Wilda Wily -
Chicken Gordon Bleu ala Tiger Kitchen Chicken Gordon Bleu ala Tiger Kitchen
Dada ayam diolah jadi masakan western ini sangat lezat moms.... Pas kebetulan sy ada stock smoked beef dan cheese seadanya. Tinggal tusukin aja, goreng beres deh... Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Hemmm keju mozzarella meleleh bercampur saus mayonaiseYummy abisSource : Melz Kitchen#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Chicken Cordon Blue Chicken Cordon Blue
11.24 Posbar ke 11Baru bisa mengikuti diminggu ini karena banyak kerjaan didunia nyata 😁Tapi tidak menurunkn semangat untuk tetep berkontribusi dalam Posbar kali ini.Keluar dari zona nyaman lagi yaa.. Kali ini pake resepnyaResep : Chef Xam MexLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14177353Ayam cordon blue.. Masakan dari Swiss (Negara Bagian Eropa)Simpel caranya, masaknya gak perlu rempah yang bermacam ragamnyaWestern food atau makanan Barat adalah makanan yang berasal dari Eropa dan negara-negara Barat lainnya. Makanan ini memiliki ciri khasnya sendiri, seperti penggunaan sedikit bumbu dan banyak protein. Ciri khas Menggunakan sedikit bumbu dan banyak protein, seperti daging, ikan, atau unggasProtein dikombinasikan dengan bahan berkarbohidrat, seperti kentang, nasi, atau pastaKadang-kadang sayuran untuk hidangan utama#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_westernfood2025#MeolahCaruan_dadaayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#WesternFood#GAS2025Nb: Saya pake setengah resepnya Dwy Nor Hidayah -
Beef cordon blue with bechamel sauce Beef cordon blue with bechamel sauce
hm...ini ceritanya praktik di sekolah ni...tentang beef, trus buat beef cordon blue Phila -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Sebagai working mom yang masaknya cuma saat weekend dan libur. 🤭 mulai bulan ini aku sudah buat list tiap minggu resep apa aja yg mau dibuat dan belanja langsung sekaligus untuk menghemat waktu dan biaya.Jadi, kemarin belanja daging beef burger, ayam boneless dan ada sisa keju slice di rumah. Sisa ayamnya masih banyak untuk menu selanjutnya, sekaligus belajar food prep. atau menyiapkan bahan makanan ke wadah2 jadi kalau mau dipakai gampang.Oh ya tambahan tepung panko, ternyata tepung ini lebih enak kalau digunakan untuk gorengan ala masakan Jepang gitu, semacam katsu atau lainnya. Tepung jenis ini lebih crispy. Selamat mencoba. Rann Husein
Komentar