Marmer cake

Karena si kecil lagi ulang tahun jadi saya ditodong untuk dibikinin kue ulang tahun, ya udah saya buat marmer cake aj dengan resep dasar cake margarine yang dulu biasa dibuat amak karena bahan" yang diperlukan jga lagi ada dan resepnya pun gampang diingat. Resep aslinya tanpa emulsifier dan tanpa pengembang.
Yang bikin ribet itu si buyuang kecil ini minta dibuatkan kue ulang tahun, saya fikir udah aja tar di kasi butter cream asal oles udah, tapi ternyata saya kangen juga untuk ngedekor kue, akhirnya saya keliling nyari spuit yg bagus dan dengan nomer yg pas, udah mutar" nyari ternyata ga ada spuit yg sesuai dengan yg saya mau udah aja beli apa yg ada aja.
Perjuangan di mulai saat saya mencoba memoles cakenya, bayangkan udah lebih 20 tahun saya ngga pernah lagi mendekor kue, untuk memegang pipping bag rasanya tangan ini udah kaku, belum lagi si krucil yang lalu lalang waktu kuenya sedang di buat.
Waktu memoles aja saya udah kewalahan, susah banget rasanya untuk ngerapiin, selain udah ga terbiasa si krucil juga ngerecokin terus.
Akhirnya sy mainin spuit kerang aja untuk pinggiran kue nya itu pun rasanya masih kurang rapi. Udah aja ah yang penting selesai dan saya ngga di todong lagi 😄
#FestivalRamadhanCookpad
Marmer cake
Karena si kecil lagi ulang tahun jadi saya ditodong untuk dibikinin kue ulang tahun, ya udah saya buat marmer cake aj dengan resep dasar cake margarine yang dulu biasa dibuat amak karena bahan" yang diperlukan jga lagi ada dan resepnya pun gampang diingat. Resep aslinya tanpa emulsifier dan tanpa pengembang.
Yang bikin ribet itu si buyuang kecil ini minta dibuatkan kue ulang tahun, saya fikir udah aja tar di kasi butter cream asal oles udah, tapi ternyata saya kangen juga untuk ngedekor kue, akhirnya saya keliling nyari spuit yg bagus dan dengan nomer yg pas, udah mutar" nyari ternyata ga ada spuit yg sesuai dengan yg saya mau udah aja beli apa yg ada aja.
Perjuangan di mulai saat saya mencoba memoles cakenya, bayangkan udah lebih 20 tahun saya ngga pernah lagi mendekor kue, untuk memegang pipping bag rasanya tangan ini udah kaku, belum lagi si krucil yang lalu lalang waktu kuenya sedang di buat.
Waktu memoles aja saya udah kewalahan, susah banget rasanya untuk ngerapiin, selain udah ga terbiasa si krucil juga ngerecokin terus.
Akhirnya sy mainin spuit kerang aja untuk pinggiran kue nya itu pun rasanya masih kurang rapi. Udah aja ah yang penting selesai dan saya ngga di todong lagi 😄
#FestivalRamadhanCookpad
Cara Membuat
- 1
Mix gula halus dan margarine hingga warnanya memutih, masukkan kuning telur satu persatu, tambahkan TBM (jika pakai) mix lagi selama -/+ 10 mnt
- 2
Mix putih telur hingga soft peak / berjejak. Ayak tepung, susu bubuk dan baking powder (jika pakai) secara bersamaan, tambahkan ke bahan yg di tahap 1 bergantian dengan putih telur yg sudah di mix, aduk balik hingga tercampur rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Sebagian adonan ditambah coklat bubuk. Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi margarine dan diberi kertas roti pada bagian alasnya, tuang secara bergantian. Panggang dlm panci presto dengan api sedang cenderung kecil selama -/+ 40 mnt.
Resep Serupa
-
-
Marmer cake Marmer cake
First trial bikin marmer cake , saya pakai pangganan loyang tulban kuno (pakai abu, di atas kompor). Pakai loyang tulban biasa juga bisa. Hasilnya mak nyuss... Bisa dicoba teman2😄. Selamat mencoba louisa iva giarto -
Marmer cake Marmer cake
Kue ulang tahun anakku yg ke dua,buatin yg sederhana aja,yg penting anak bahagia😅😘 Ani Berau -
Marmer cake Marmer cake
Sianggg momsss... ngemil siang ini ditemani marmer cake dengan loyang bulatt karna belum punya loyang marmer cake... Fuji Hasanah -
Marmer cake Marmer cake
Uda lama gk main ke dapur,,,#kerjaan numplek plek jd males buat bikin2 sesuatu,,,liat oven nganggur cuss aja bikin yg baking2 tp teuteup nyari bahan yang murmer,,penghematan,,hihi,,dan pilihan pun jatuh ke marmer cake,,,kemon kita eksekusi,, ayomi -
Marmer cake Marmer cake
Marmer Cake adalah cake yang selalu mempunyai tempat tersendiri untuk nda ke mama. Dulu sewaktu kecil selalu kalo kepasar diajak mama ke toko bakery yang selalu tersedia di display aneka cake & slice marmer cake selalu menjadi favorit kue nda & mama.Kalo dulu slice marmer cake di bakery selalu menjadi pilihan kami tapi kini marmer cake selalu menjadi cake oleh2 yang nda buat sendiri ketika main kerumah mama & kami selalu bercerita mengenang kala dulu.Tekstur yang padat namun lembut & tidak seret ketika dimakan, dimakan ketika masih hangat enak sekali apalagi ketika cake sudah menginap semalaman makin moist rasanya.Sehat selalu mama, selamat hari ibu untuk ibu diseluruh dunia.#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Marmer cake Marmer cake
Ukuran loyang 22 cm. Oles loyang dengan mentega dan tepung terigu. Harus rata.Ck's Favourite
-
Marmer cake Marmer cake
Beberapa kali mencoba marmer cake...belum menemukan yg cocok...kali ini sy mencoba resep di IG mom linagui kitchen...pas di lidah saya...dan sekarang menjadi resep paten marmer cake saya.#PejuangGoldenApron2 Trisnawati Maria -
Marmer cake Marmer cake
Ceritanya ini kebetulan dapet pesanan cake, dan aku binggung mau buat apa.., jadilah ubrek2 dapur dan bahan yg ada cuma bisa buat marble cake ini doank..#5resepterbaruku Putri Sutoto -
Marmer cake Marmer cake
Sudah lama tak mbuat cake.. beberapa bulan terakhir hanya mengisi toples dg aneka kuker untuk cemilan anak2...Malam ini eksekusi marmer cakenya "chanel dapur ummi"Alhasil cake lngsung habis diserbu krucil sepulang dari mesjidAlhamdulillah Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Marmer cake Marmer cake
Cake jadul yg sedang naek daun karena menggunakan loyang sultan,loyang mihil yg sedang kekinian.Sebelumnya saya juga pernah membuat marmer cake ini menggunakan resep ibu titi rusman dan sudah tersimpan di akun CP Saya ini.Kini saya membuatnya dengan resep yg berbeda.Marmer cake yg saya buat sekarang tidak menggunakan loyang sultan karena saya memang tidak punya loyang mahal itu.Jadi tidak harus nunggu punya loyang sultan,selama loyang jadul ini masih bisa dipergunakan.Dari segi penampilan memang jelaass jauh berbeda tapi soal rasa siapa yang tahu? CekidotResep by:Rina rinsoRecook by:Esih kurniasih dgn penyesuain bahan yg ada ( sy buat setengah resep) dari resep asli yg sy share ini)#PejuangGoldenApron2#minggu41#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Marmer cake Marmer cake
Marmer cake ini rasanya enak lembut ga seret. Menurut saya lebih enak dimakan setelah diinepin semalem. Jadi bikin sore dimakan besok pagi enak banget daripada langsung dimakan setelah matang 😁😁Waktu pertama bikin ngocok putih telurnya terlalu kaku jadi agak kurang. Percobaan ke2 sukses berat. Kegagalan jangan dijadikan momok tapi harus dijadikan pecutan untuk #beranibaking 😀😀😀Source : lawthomas FANY ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)