Eggless Bun (roti burger tanpa telur)
Saya coba eksekusi resep dari Yummy di youtube.
Hasilnya enak ❤️❤️❤️
Karena saya suka wijen, jadi bun buatan saya penuh dengan biji wijen 😄
Eggless Bun (roti burger tanpa telur)
Saya coba eksekusi resep dari Yummy di youtube.
Hasilnya enak ❤️❤️❤️
Karena saya suka wijen, jadi bun buatan saya penuh dengan biji wijen 😄
Cara Membuat
- 1
Buat biang nya dulu. Campur terigu dan air, lalu masak dengan api kecil sampai kental seperti lem. Tiriskan.
- 2
Sekarang buat adonan rotinya, siapkan air hangat, masukan gula pasir, garam,susu bubuk dan ragi instan. Aduk.tutup. Tunggu 5 menit, untuk mengaktifkan ragi.
- 3
Setelah 5 menit, masukan terigu sedikit sedikit aduk dengan sendok kayu. Lalu masukan biang dan Uleni menggunakan tangan. Jika adonan terlalu kering, tambah air 2-3 sdm. Kemudian Ulen sampai semua bahan menyatu.
- 4
Tambah minyak se sendok demi se sendok sambil terus di uleni sampai kalis.
- 5
Bulatkan adonan. Lumuri dengan sedikit minyak goreng.simpan dalam wadah ditutup plastik.Biarkan mengembang selama 1 jam.
- 6
Setelah satu jam, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya timbang satu bagian 65 gr sisa sedikit.
- 7
Lalu tiap bagian adonan rounding bentuk bulat. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- 8
Pipihkan tiap bulatan agar membentuk roti burger. Tutup dengan lap, istirahatkan 30 menit.
- 9
Setelah 30 menit, olesi roti dengan sedikit air dingin, lalu taburi wijen.
- 10
Panaskan oven di suhu 180-200 decel selama 10 menit. Lalu panggang roti sekitar 15-20 menit.
- 11
Jika ingin mengkilap, olesi roti yg baru keluar dari oven dengan butter / margarine.
- 12
Selamat mencoba 👌♥️
Resep Serupa
-
Eggless Burger Buns (Roti Burger tanpa Telur) Eggless Burger Buns (Roti Burger tanpa Telur)
Resep yg saya gunakan sama dgn roti sobek eggless ya. Cm karna tepung sy hanya sisa 200gr jdi takaran bahan lain sy sesuaikan. Jika ingin rotinya besar, adonan bisa dbagi 4-5 biji. Kebetulan sy hanya membuat 3 yg sedang dan 4 yg kecil. Sesuaikan dgn selera masing2. Tapi perlu diingat waktu oven jg disesuaikan dgn ukuran roti agar roti tdk keras apalagi gosong. Saya menggunakan full tepung protein tinggi, jika ingin dicampur dgn tepung serbaguna boleh saja. Selamat berkreasi 😉
-
Burger Bun / Roti Burger (eggless) Burger Bun / Roti Burger (eggless)
#week35Seringkali menyempatkan membuat burger bun sendiri untuk stok bekal anak-anak.Yuk cusss eksekusi❤️#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Burger/Burger Bun (tanpa telur) Roti Burger/Burger Bun (tanpa telur)
Gegara kemarin makan burgernya ppp (Wipn Kitchen).hJadinya cantik dan lembut namun padat.Pl llSayangnya aku krg ngecek kondisi fermipannya, kyknya udh krg bagus. Rotinya krg mau mengembang 😅#PejuangGoldenApron2#GenkGadoGado#MasakAsyik#RotiBurger#BurgerBun#Cookpadcommunity_Makassar
-
Roti burger/ roti bun tanpa telur Roti burger/ roti bun tanpa telur
Sikecil tiba2 pengen burger, yeess apapun permintaan sikecil emak harus bisa 😆. Sebetulnya biasa beli di mcd ato kfc, hihi.. Tapi sekarang emaknya lg semangat bikin, bisa jadi banyak juga kan 😁Alhamdulillah rotinya enak dan empuk walaupun tanpa telur. Next kalau bikin pakai resep ini lagi 😁Untuk isiannya disesuaikan dengan stok aja yaa, bisa pakai telur/daging ayam/daging sapi 😊. Sayurnya pun bisa isi sesuai seleraOo iyaa, roti ini juga bisa lho dibikin roti bakar, tinggal pakai selai sesuai selera, bakar deh di teplon 😆Resep by nila setiawan
-
Burger Bun atau Roti Burger Tanpa Telur Burger Bun atau Roti Burger Tanpa Telur
karena di tempat tinggalku gak ada yang jual burger bun,ngubek2 buku resep dan nyobain bikin,sukses dan setelah itu lebih suka bikin sendiri yang pastinya lebih enak,higienis dan irit...😁
-
Roti Bun Burger Homemade Vegan (Tanpa Telur dan Susu) Roti Bun Burger Homemade Vegan (Tanpa Telur dan Susu)
duuhh kali bosan rasanya tangan ini gateell... hahhaha iseng liat resep youtube nikmatul rosidah.. ketemu ini.. langsung coba2 eksekusi buat... enak banget.. walaupun nggk pake telur sama susu tapi rasanya nikmat dan empuk banget... yuukk di coba.. ak pake susu kedelai yaah yg plain.. kalo kalian nggk pny susu kedelai bisa pakai air biasa aja guys.. :).sedikit cerita pas udah mateng papa mertua langsung makan, bingung nggk ad isinyaa.. hahha ak blg ini roti burger jadi nggk ad isi.. tapi katanya kosong nggk ad isi pun tetap enaak dan lembuut 😁 langsung habis 2pcs sama papa.. hahaha terbukti enaknyaa... 😊👍#PejuangGoldenApron3#VeganBurger#Vegan#PakKetipakTepung
-
Burger Bun (Roti Burger) Burger Bun (Roti Burger)
Berawal dari kurcil yg suka jajan burger,dan suka iseng icip,ko dipikir pikir sayang ya pattynya kicil bingit😅😅Sayurnya sikit,ga puas.Jadi mending bikin sendiri lebih hemat lebih nikmat hehhee..Untuk pattynya saya pake resep nugget lebih praktis.Resepnya roti burgernya saya dapat dari mba nikmatul Rosidah,asli roti burgernya enak,empuk,menul.Wajib cobaSaya pakai setengah resep jadi 6 buah roti burger,jika mau 1 resep tinggal dikali 2 dari resep dibawah,
-
Burger Bun (roti burger) Burger Bun (roti burger)
Sekian lama ga ke dapur krn lg mabok-maboknya di trimester pertama ini, akhirnya k dapur jg krn terpaksa...kepengen makan burger si papi kerja, mau pesan via ojek online g tau knp kok laporannya close jd g bs order😭😭yowes lah dr pd si jabang bayi nti ileran,maminya terpaksa glutakan didapur...tp kok yoo aneh, biasanya klo bau masak2an mual tak terkira tp knp klo saya yg masak ngga yaa😜😜udh yaa ceritanya sgtu aja..takut kumat malesnya nti yg ada ngga ke share ini resep
-
Roti Burger (Burger Bun) Roti Burger (Burger Bun)
BismillaahAssalaamualaikumAlhamdulillah jadi juga bikin roti burger.Cara klasik supaya anak-anak mau makan sayur salah satunya dengan membuatkan roti burger.Alhamdulillah pada suka..💞🌷Yuuk mari kita membuat..#burgerbun #rotiburger
-
-
Roti Bun (Burger) Roti Bun (Burger)
Assalamu'alaykum mamak2 anggota DPR alias dapur 😁 Masih pd semangat cooking2 atau baking2???. Semoga terus semangat untuk sll menyiapkan makanan sehat buat keluarga tercinta ya...Ini ada resep roti bun yg biasa dipakai untuk bikin burger. Lumayan ekonomis resepnya. Here it 👇🏿
-
Roti burger (burger bun) Roti burger (burger bun)
Dari dulu pengen banget buat roti burger yang lembut dan gampang, akhirnya nemu juga di cookpad resep dari mbak nikmatul rosidah, langsung direecok. Makasih mbak sdh share resepnya. Enak dan lembut banget 👍👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)