Masukkan semua bahan kering (terigu, susu, ragi, gula, maizena, bread improver dan baking powder), aduk sampai rata

Sebelum memasukkan air hangat ke dalam campuran tepung yang sudah di aduk, siapkan TBM, margarin, dan garam

Masukkan air hangat perlahan-lahan, sedikit demi sedikit, sambil uleni adonan sampai kalis

Masukkan TBM, lalu uleni lagi sampai kalis

Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai elastis

Diamkan adonan selama 30 menit

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama besar, lalu susun dalam loyang, untuk dimasukkan ke oven, lalu diamkan selama 30 menit

Panaskan oven sampai suhu 180 derajat celcius, lalu masukkan loyang berisi adonan, lalu jaga panasnya selama 20 menit.

Keluarkan roti bun dari dalam oven, dan siap untuk diproses lebih lanjut