Yamgokep (ayam goreng ungkep)

Fitri Agustien
Fitri Agustien @cook_23199162
Cirebon

Simpel praktis ekonomis.. #semangat ramadhan #de_frian

Yamgokep (ayam goreng ungkep)

5 orang berencana membuat resep ini

Simpel praktis ekonomis.. #semangat ramadhan #de_frian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaskunyit
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk bumbu ungkep. Ulek bumbu seperti kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih dan garam secukupnya sampai bumbu halus.

  2. 2

    Rebus ayam dengan bumbu halus lalu masukkan salam dan sereh geprek, beri air secukupnya. Tunggu hingga air rebusan menyusut.

  3. 3

    Tiriskan ayam, lalu goreng ayam dengan api sedang. Yamgokep (ayam goreng ungkep) siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Agustien
Fitri Agustien @cook_23199162
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa