Pertama, aku rebus dlu mie sampai matang

Lalu, sambil menunggu mie matang, aku ulek dulu bawang merah bawang putihnya.

Setelah itu, iris kol dan sawi kecil2,Bawang daun iris miring agak besar, seledri aku iris agak besar jga, bawang bombay diiris agak besar, cabe rawit aku iris jga.

Potong bakso dan sosisnya, aku potong tdk terlalu tipis.

Setelah mie matang, sisihkan ditempat dan beri minyak juga kecap terlebih dahulu lalu aduk2.

Sosis dengan baksonya aku goreng dlu ya

Setelah semuanya siap, aku panaskan dulu minyak, dan masukan bawang merah putih yang sudah d haluskan tadi. Sampai tercium wangi

Setelah sudah tercium wangi, masukkan bawang bomban, kol, sawi dan cabe,tunggu smpe smuanya agak matang, lalu masukan sosis bakso dan kecap manis sedikit, aduk2 lagi sampai semuanya tercampur.

Lalu masukan mie yang sudah ditiriskan tadi, taburi bawang daun, kasih garam, kecap asin, kecap inggris, kecap manis, atur sesuai selera. Kalau aku lebih suka kecap manisny yg banyak jadi terasa manis pedes gtu.

Siap disantap selagi hangat. Oh ya bisa ditambahkan udang atau irisan ayam.

SElamat mencoba dengan penuh kasih sayang😊