Siomay ikan tongkol

Fatmawati
Fatmawati @cook_12786039

Siomay ikan tongkol

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 tongkolukuran sedang
  2. kulit pangsit / siomay
  3. 100 grterigu
  4. 75 grkanji
  5. 2wortel
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1/2 sdmroyco
  9. Secukupnyagaram
  10. 250 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol dari jeroan, duri, dan kulitnya

  2. 2

    Parut wortel, sisihkan

  3. 3

    Uleg ikan tongkol dengan bawang merah bawang putih dan garam sampai halus

  4. 4

    Siapkan adonan tepung di wadah lain. masukkan tepung terigu, kanji, dan royco

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol yang sudah halus dan wortel parut ke dalam adonan tepung, tambahkan air hangat

  6. 6

    Masukkan adonan siomay secukupnya ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera

  7. 7

    Kukus siomay sampai matang.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatmawati
Fatmawati @cook_12786039
pada

Komentar

Resep Serupa