Hati ayam balado mercon

Eka Fitriani Azzahro
Eka Fitriani Azzahro @dapur_Ecka

Tukang sayur hari ini gak jualan... Bingung masak apa .. Alhamdulillah punya tetangga yg jual ayam goreng...jadi aku bisa beli hati ayam goreng dan kita olah nanti sore buat buka puasa.. 🥰

Hati ayam balado mercon

Tukang sayur hari ini gak jualan... Bingung masak apa .. Alhamdulillah punya tetangga yg jual ayam goreng...jadi aku bisa beli hati ayam goreng dan kita olah nanti sore buat buka puasa.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4hati ayam goreng
  2. Bahan halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 10cabe rawit merah
  6. 5 buahcabe keriting
  7. Pelengkap
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu hati ayam yg sudah digoreng

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Bisa di blender tapi saya lebih suka diulek karna lebih nikmat menurut saya 😅

  3. 3

    Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bumbu pelengkap.

  4. 4

    Masukan hati ayam yg telah dipotong dadu.

  5. 5

    Setelah itu beri sedikit air, dan biarkan sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Hidangkan dengan nasi hangat. Siapkan nasi yg banyak yaaa 😂

  7. 7

    Bisa untuk stok juga lhooo... Simpan di toples yaaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Fitriani Azzahro
pada

Komentar

Muslicha
Muslicha @musliicha
Tahan berapa lama di toples ya? Simpan di udara biasa atau dalam kulkas?

Resep Serupa