Soto Lamongan
Resep Mamah Titik yang saya pelajari
Cara Membuat
- 1
Halus kan bahan bumbu, kecuali daun jeruk dan serai.
- 2
Tumis hingga harum dengan api kecil, jangan sampai gosong karena membuat aroma soto menjadi tidak sedap (langu)
- 3
Masukkan hasil tumisan ke rebusan ayam (kaldu ayam dr ayam suwir)
- 4
Tambah kan air 1.000ml rebus hingga mendidih
- 5
Tambahkan merica dan garam sesuai selera
- 6
Racik bahan isian soto di mangkuk, siram kuah soto, taburi dengan daun sledri dan bawang goreng soto siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Udah dicoba berkali kali dan kata warga rumah ku, ini enak 😊 catet disini aja resepnya. Ini resep dari JTT dengan sedikit modifikasi . Thanks JTT 😘 Puteri Amanda -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Yuuuhhhuuu... Ktemu lagi dg acara Matos, kali ini barengan dg mamah cookpad #PekanCooksnapDan Matos jg Posbar Cooksnap dari #CookpadCommunity_Surabaya atau #CoboyDan Saya Cooksnap dr mbk @tyas_yodha Soto Lamongan...Enak banget sotonya apalgi pake ayam kampung.. Lbh mantap 👍👍Trimaksh resepnya mbk @tyas_yodha sdh menginspirasi 🙏🙏#PekanCooksnap#ColamMatos#ColamCooksnapCoboy#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Hari minggu waktunya masak! Kali ini masak soto lamongan. Tapi karena lagi rempong jadi cuma masak sotonya aja, lauk tambahan kayak perkedel atau telur rebus ga sempat nyiapin, pun koyanya juga lupa. Yang penting tetep enak hihi.#PejuangGoldenBatikApron Dini Dwi Nastiti -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Makanan ini secara tampilan hampir sama dengan soto pada umumnya. Namun, ada satu bahan yang sangat khas di soto ini, yaitu koya. Koya adalah jenis bubuk gurih yang dibuat dari bawang putih dan kerupuk udang.#ResepSotoAyupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
ini perdana saya makan dan membuat Soto Lamongan, saya pakai resep dari Buku Bu Sisca Soewitomo. Rasanya enak, walaupun tanpa penyedap rasa. Rasanya gurih dari kaldu ayam.#SemangkukSoto#Gas2025 desmawati kuretangin -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Marhaban Yaa Ramadhan ☺️ Menjelang hari pertama puasa makanan berkuah yang seger seger emang paling cocok buat dimasak, semua suka ! Yuk cek resep Soto Lamongan versiku ! 🤗 #siapramadhanMayang Hibar Sesara
-
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Minggu ke 28 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 8 Desember 2020)Source : Nurul Art dengan modifikasi (resep asli pake daging sapi)Ternyata soto Lamongan ada juga versi daging sapinya. Saya bikin versi ayamnya aja. Menurut saya rasa soto Lamongan dan soto Madura ga jauh berbeda karena hanya beda sedikit bumbu dan bahan aja. Klo soto Madura ada irisan kolnya dan soto Lamongan pake tauge. Untuk bumbu koyanya saya skip karena ga ada kerupuk udang. Jeruk nipis saya ganti tomat. Rasanya sama enak dan segernya. Mau pedes tinggal penyet cabe rawit rebus aja (males ngulek 😀)..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#sotolamongan#anekasoto#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_NurulArt#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Udah beberapa hari ini hujan terus di Jambi. Udaranya dingin serasa di Bandung. Mau makan yang anget-anget dan kepengen soto lamongan deh! Karena lebih irit bikin sendiri akhirnya bikin deh! 😆Aku sengaja nga pake ceker yah, nga ada yang suka ceker satu rumah 😂Recooked from: Nia - Surabaya yumyumkuy! (Sunny) -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Copy resep bunda Ingrid Soebagio 😊 dg sedikit modif tambahan di bumbu dan pelengkap Christina -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Di Indonesia ada banyak sekali variant soto,salah satunya yg saya buat hari ini nih yaitu soto lamongan,yups pasti nggak asing lagi kan buat masyarakat Indonesia terutama masyarakat Jawa Timur selain terkenal dgn lalapannya kota lamongan juga terkenal akan kuliner sotonya lho sebenarnya sih nggak begitu ada perbedaan dari bahan2 soto yang pernah saya buat sebelumnya,cuma kali ini saya tambahkan bubuk koya yang khas jadi pelengkap yg harus ada di soto lamongan ini. Yuks intip resepnya😉...#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam 🍒Astri Anjar🍍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1260852
Komentar