Sambal Cumi Asin

Liat di pasar ada cumi asin, jadi kepengen coba bikin sambal cumi asin
Sambal Cumi Asin
Liat di pasar ada cumi asin, jadi kepengen coba bikin sambal cumi asin
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu cumi asin, agar tidak terlalu asin. Setelah itu dipotong2.
- 2
Cuci bersih semua bahan. Potong tomat, sereh, dan cabe. Rebus tomat, sereh, dan cabe sampai mendidih, lalu giling dengan food processor (sy pakai Mitochiba CH-200).
- 3
Kupas dan iris tipis bawang putih dan bawang merah. Kemudian sy blend sedikit dengan Mitochiba CH-200 tp tidak sampai halus.
- 4
Siapkan minyak agak banyak, masukkan bawang putih dan bawang merah. Setelah harum, masukkan gilingan tomat, cabe, dan sereh, serta cumi asin. Masukkan jg daun jeruk.
- 5
Masukkan garam dan gula. Cicipi, dan kalau dirasa kurang asin, bisa tambah garam lagi.
- 6
Masak terus cukup lama agar semua komponen matang. Kalau minyaknya dirasa kurang, tambah lagi ya. Karena minyak itu yg membuat sambal tetap awet.
- 7
Setelah selesai, tunggu dingin ya baru masukkan ke wadah kedap udara. Bisa disimpan di kulkas, tinggal dihangatkan jika mau dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Tadi ditawarin baby cumi yg sudah balita beranjak remaja sama toko langganan di pasar. Cantik dan masih baru cumi asinnya. Jadi kepengen deh makan sambal cumi asin🥰 Dewi Alisyahbana -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Ketemu cumi asin di pasar pas inget resep mbak @vinahimatur yang iniBikinnya sedikit karena yang menikmati cuman emak seorang 😁Yuk liat resepnyaLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13927477-sambal-bawang-cumi-asin?invite_token=fXnC1MsyL2uikJcz5XF1n6sC&shared_at=1636932025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Kemarin coba beli sambal cumi asin, ternyata masih amis jadi suami gasuka...penasaran akhirnya nyobain bikin sambal cumi asin sendiri, semoga suami suka 🌸 cindy prasyaidina -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Bismillah mulai masak dan posting lagi sejak pindahan rumah. Tema seafood lumayan menggugah semangat baru tuk masak. Nyobain bikin sambal cumi asin. Enak ternyata dan bisa jadi stok sambal di rumah.#SeafoodLezat#GAS2025#ComboAnjangsana_KaTatanggi#CookpadCommunity_Bogor Aang Hudaya -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Beberapa kali pengen buat baby cumi tapi selalu salah titip belinya. Dapatnya cumi asin terus heheheAwalnya cumi asinnya dimasak sama tomat saja tapi ternyata jadinya asin bangett ga bisa kemakan dan agak masih amis. Akhirnya kata Suami dibuat sambal saja jadi biar pedas dan tidak terasa amisnyaEnak dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk Resep Mama Gabby (Sisca) 👩🍳 -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Emang paling pas kalo dimakan sama nasi anget. Bisa nambah terus nih nasinyaa 😅 disini siapa juga yg suka banget sama cumi asin? Yukk coba bikin sendiri sambal cumi asin dirumah. Selamat mencoba. Happy cooking#ResepWeek38#PejuangGoldenBatikApron Endah Nur Hidayati -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Lg pengen makan yang pedes2. Ke pasar liat ada cumi asin. Cuss beli trs di masak deh, di makan pake nasi anget udah enaaak.. Arum Larasati -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Pas di dekat mes ada yang jual cumi asin jd pengen coba, dan taraaa ini hasilnya, enak dan gampang bikinnya. Andriana Yoshinta -
-
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Sebagai penggemar cumi asin rasanya kurang lengkap kalau belum makan ini. Perpaduan cumi dengan sambal terasi bakar makin menggugah selera makan loh. Pokoknya terfavorit banget apalagi kalau ditambah pete wah makin melupakan timbangan pokoknya 😍😍#resolusi2019#berburucelemekemas#komunitaspaders#clover#cookpadcommunity_bandung Risa Januarti -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Suka banget cumi-cumi baik segar atau yang sudah diasinkan, pas mampir ke rumah uwak (kaka alm ibu) di halaman ada kebun disuruh metik cabe karena banyak banget. Sayang kalau kelamaan di kulkas gak habis2, akhirnya beli cumi asin bikin sambal cumi buat stock sambal. Kalau beli sambal cumi harganya lumayan mahal setoples kecil dan rasanya belum tentu sesuai selera kita. Kalau bikin sendiri kita bisa atur rasa sesuai selera kita#HariLautSedunia#cookpadcommunity_kalsel#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Seafood Vey Alodia's Kitchen -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Assalamu'alaikum...Apapun lauknya makan pasti lahap kalau ada sambal. Punya cumi asin tinggal dikit diolah aja jadi sambal. AlhamdulilLah pake nasi anget aja udah enak sekali.#BismilLahirrahmanirrahim#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#Serba15menit#KopiJos_SarapanYuk#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar