Ingredientes

  1. 250 mlarroz
  2. 500 mlágua
  3. 1 litroleite
  4. 250 mlaçúcar
  5. Raspa de limão
  6. 1pau de canela
  7. 1 colher de sopa rasa manteiga
  8. 1 pacoteleite creme

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Colocar num tacho o arroz, a água, a manteiga, a raspa de limão e o pau de canela e levar ao fogão em lume brando.

  2. 2

    Colocar o leite a aquecer.

  3. 3

    Quando o arroz estiver cozido e já sem água adicionar o leite e mexer. Quando estiver a ferver colocar em lume brando e mexer até que o leite comece a ficar espesso, de seguida adicionar o açúcar e desligar o fogão.

  4. 4

    Mexa muito bem e adicione o leite creme. Levar novamente ao lume e deixar ferver durantes 2 minutos.

  5. 5

    Desligue o fogão e coloque o arroz doce numa travessa. Decore com canela em pó e deixe arrefecer.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

Escrita por

Jéssica Gonçalves
Jéssica Gonçalves @jessicagoncalves
em
Portugal

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