Daging merah (non halal)

Linda Budiyanti
Linda Budiyanti @emailnyalinda
Bandung

Resep dari mama mertua saya

Daging merah (non halal)

4 orang berencana membuat resep ini

Resep dari mama mertua saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging babi samcan yang sudah direbus
  2. 2 siungbawang putih yang sudah dihaluskan *opsional
  3. 1 siungbawang merah yang sudah dihaluskan *opsional
  4. 1 siungbawang putih yang sudah diiris
  5. 1 siungbawang merah yang sudah diiris
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkaldu jamur bubuk *opsional
  10. 1 sdmjahe bubuk
  11. 1 sdmarak putih
  12. 2 sdmangkak merah bubuk
  13. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  14. Peralatan yang dibutuhkan:
  15. 1 buahtalenan dan pisau untuk memotong
  16. 1 buahwajan untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Nyalakan kompor. Tuangkan sedikit minyak, jangan terlalu sedikit tetapi juga tidak usah terlalu banyak.

  3. 3

    Masukan bawang, oseng hingga sedikit kecoklatan.

  4. 4

    Masukan daging, aduk hingga merata.

  5. 5

    Bumbui dengan jahe lalu bawang putih bubuk sambil diaduk supaya bumbu merata.

  6. 6

    Tuangkan arak putih sambil diaduk.

  7. 7

    Terakhir masukan angkak bubuknya. Aduk hingga merata lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Budiyanti
Linda Budiyanti @emailnyalinda
pada
Bandung
Mom of 2 yang juga mengerjakan pekerjaan rumah sendiri termasuk memasak.. Di sini saya akan membagikan beberapa resep saya sendiri. Mudah²an bermanfaat ya 👋🏻Let's cook!!🔪Follow for more updates on my recipes👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa