Mie Goreng Jawa

@inirini25
@inirini25 @inirini25
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Suami pengen menu buka yg light dan bisa dicemilin pas lagi nonton tivi, jadinya kita bikin mie goreng ajah 😉

Mie Goreng Jawa

Suami pengen menu buka yg light dan bisa dicemilin pas lagi nonton tivi, jadinya kita bikin mie goreng ajah 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 porsimie goreng cap kuda menjangan
  2. 3 buahcocktail sosis iris miring
  3. secukupnyaUdang
  4. Ayam fillet iris dadu secukupnya
  5. 2 butirtelor ayam
  6. secukupnyaSawi
  7. Wortel secukupnya irisi korek api
  8. 1 batangDaun bawang iris miring
  9. 1 batangseledri (kali ini gak pake)
  10. Garam secukupnya bila perlu
  11. Bahan campuran mie
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmkecap ikan
  14. 2 sdtsauri saus tiram
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 2 sdtkecap asin
  17. Bahan halus
  18. 5 siungbamer (saya lagi gak pake supaya rasanya lebih ringan)
  19. 3 siungbaput
  20. 1/2 sdtmerica
  21. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mie yg sudah direbus dgn saus2, kemudian sisihkan sambil menyiapkan bahan lain

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe wangi, masukan ayam, udang, sosis, aduk sampai ayam dan udang menjadi putih, kemudian masukan telur sambil diorak-arik, setelah itu masukan sawi dan wortel, tambahkan air dikit, setelah itu masukan mie, daun bawang, tomat. Aduk semuanya sampai benar2 tercampur semua, dan kuah menyusut.

  3. 3

    Tes rasa, bila masih kurang asin bisa ditambahkan garam sedikit. Bila rasa mie sudah menyatu dgn bumbu dan sausnya, angkat dan sajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@inirini25
@inirini25 @inirini25
pada
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Komentar

Resep Serupa