Cap cay Dosay(adonan sayur)

Aliska Wida
Aliska Wida @cook_22803887
Yogyakarta

Terinspirasi dari resep sebelumnya (tahu isi sosis sayur) timbulah resep ini, karena isian dan adonan tepung sisa sedikit, yuk masak bersama

Cap cay Dosay(adonan sayur)

4 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep sebelumnya (tahu isi sosis sayur) timbulah resep ini, karena isian dan adonan tepung sisa sedikit, yuk masak bersama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 1 buahsosis ayam
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 2 batangseledri
  4. 1 buahwortel
  5. 2 lembarkubis (sesuai selera)
  6. Adonan
  7. 100 gramtepung terigu
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaAir
  10. Sepucuk sendok tehgaram
  11. Bumbu tumis
  12. 4 butirbawang merah
  13. 2 butirbawang putih
  14. 1/2 sendok tehgaram
  15. Merica
  16. Micin / penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua sayuran dan sosis. Sisihkan irisan kubis dan setengah irisan daun bawang+seledri.

  2. 2

    Buat adonan tepungnya, lalu campurkan dengan irisan sosis dan sayur, aduk hingga rata. Panaskan sedikit minyak lalu goreng adonan

  3. 3

    Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Potong sesuai selera. Disini saya potong dadu sekitar 2x2 cm.

  4. 4

    Haluskan bumbu, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan kubis+daun bawang, beri sedikit air, masak hingga layu

  5. 5

    Masukan irisan adonan, masak sebentar saja hingga semua sudah tercampur dengan baik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliska Wida
Aliska Wida @cook_22803887
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa