Bakwan, ote ote, heci, weci, bala bala merupakan panganan gurih yang mudah dijumpai dibanyak daerah dengan nama berbeda. Kali ini saya coba membagikan resep bakwan sayur ala saya. Saya buat dengan stok yg ada didapur aja 😁

Di tengah padatnya giat Kampus mengajar, Minggu pagi saya awali dengan gowes sepeda dan bikin bakwan sayur🚴🏻‍♀️🥬Bakwan/ote-ote/weci/heci/bala-bala, camilan sederhana favorit warga Indonesia. Tidak perlu dijelaskan, tentunya semua tahu camilan ini kriuk di luar dan lembut di dalam. Yukk bikin!!

Halo Sobat Cookpad :)Hampir semua suka gorengan ya, apalagi bakwan :D. Selain mudah untuk dibuat dan dijadikan camilan, bakwan pun enak dijadikan teman makan nasi hehe. Sudah beberapa resep bakwan yang pernah kucoba, namun resep inilah jawaranya! :D. Kalo sobat suka bakwan yg renyah dan kriuk, boleh ya dicoba resep ini. Tekstur bakwan yang renyah begitu digigit namun masih empuk dibagian tengahnya dan rasanya pun pas. Cucookk! xDYuk dicoba resep bakwan sayurnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)Source: Countyfood.blogspot.com#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Ni gorengan punya banyak nama. Tiap daerah pasti punya nama berbeda beda.#menubukapuasa#siapramadan#berburucelemekemas

Bakwan Sayur ini merupakan camilan yang sering dibikin ibu saat saya masih anak-anak. Makanan ini sederhana sih, tapi di resep ini saya modifikasikan dengan Daun Jeruk Purut jadi baunya pun harum dan segar.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_palembang#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#MingguKe11#Rabu_111219#cookpadindonesia#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon

Jadi lauk bisa,camilan juga bisa 🤤🤤Tiap daerah beda nama,tp rasa pasti sama👌

Beberapa saat yang lalu gorengan bakwan sayur dgn sosis sangat viral bgt. Banyak banget yang share resep di sosial media setiap harinya. Akhirnya saya coba tapi dgn versi yang lebih ekonomis dan sesuai selera saya dan yang pasti anak-anak pasti suka karena gorengannya ada campuran sosis yang mereka suka🤗.#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Ini camilan yg pny byk nama .. ada yg blg bakwan, ada yg blg bala-bala, ada yg blg jg ote-ote .. 😊 apapun namanya, ni camilan klo di cocol sm sambal petis / cabe rawit rasanya nampoll bgd dah .. 😁😁

akhirnya ada waktu untuk upload resep di cookpad. Kali ini resep yang saya bagikan yaitu cemilan sore alias gorengan yang enaknya kebangetan. Saya selalu membuat bakwan sayur dengan campuran wortel, kol, dan taoge karena memberikan rasa manis dan juga wangi khas dari setiap sayur yang berbeda. Bakwan sayur merupakan gorengan favorit saya soalnya sewaktu masih sd ada temen sekolah yang mama nya menjual bakwan goreng 1 bungkus isi 2 buah bakwan sayur, dijual sekitar 5000 seinget saya. Ciri khas bakwannya tebal dan wangi ketumbar yang bikin nagih, selalu saya pesen hampir setiap hari ;). dan sekarang saya bisa duplikat bakwan sayur itu walaupun gak versi tebelnya karena lebih memilih gak menggunakan banyak tepung.yuk di coba resepnya bunda :) dan tentunya jangan ketinggalan ikutan BALON challenge https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979saya tag cookpad yang memberikan ide masak favorit sewaktu mencari inspirasi resep @noviiiana @elabundaela @endahdeweyuk ikut challengenya bunda #TiketGlobalApron

BismillahTantangan kali ini sy membuat cemilan sejuta umat yaitu bakwan sayur (weci/ ote ote ) karena disetiap daerah akan beda nama walau bahan dan cara buatnya sama.Dan ini juga salah satu menu kesukaan dalam keluarga sy.#GlobalCookpadGames2024#Cookpadcommunity_Indonesia#Cookpadcommunity_Madura#Dapoer_Windha#TeamSayurBuah

Source : @GliantikaSalah satu usaha pemenuhan kebutuhan sayur bagi anak- anak adalah dengan membuatkan bakwan sayur... Gorengan menjadi makanan favorit anak-anak dan pak suami, terlebih dicocol saos atau dengan cabe rawit... wuiih cemilan yang tak pernah ketinggalan apalagi saat puasa. Bakwan sayur ini saya tambahkan cabe rawit supaya ada sensasi pedas-pedasnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_GlianTika#CookpadCommunity_Malang

Bakwan sayur ini kalau ditempatku namanya ote-ote. Kalau di Malang namanya weci, ada juga yang nyebut bala-bala, tapi lupa itu daerah mana. Apapun namanya, yang jelas makanan ini wenakkk. Terbuat dari tepung terigu yang dibumbu ditambah dengan sayuran yang kemudian digoreng. Berikut aku share resep ala aku .#idejualan #idejualanjajansekolah