#異國料理感覺這周是泡菜周是嗎😅買了一瓶泡菜只好慢慢地想盡辦法把它用完✌😊#下周真的要好好思考日式便當🤭

小犬回家分享學校的營養午餐有肉醬麵,每個人都好愛,他也偶爾想要吃吃麵便當,嗯!老媽聽到囉!照辦!訣竅提示便當如果要裝麵的話,麵的熟度最好8~9分熟,再經過湯汁浸泡後,孩子打開便當盒要享用時,麵的軟度剛剛好!如果燙到全熟了,那麼孩子打開便當時,麵會爛爛的,冷掉了會更慘會整陀!所以各位媽媽一定要注意喔!食後感想今天用好新鮮的海鮮為他帶了這個便當他回來反應,那蝦要剝好麻煩喔!因為午餐時間很短,對厚~媽咪忘了!下次先剝好蝦殼方便吃,便當盒內沒有蝦殼廚餘也比較不會臭臭的!

#晚餐吃什麼好久沒有做這道簡單的義大利麵~其實義大利麵是低gi的澱粉類，有時吃膩糙米、五穀白飯，偶爾主食改吃這個很不錯👍當然蛋白質要有，所以還是在昨晚用鹽水泡一片雞胸肉，今天用了香蒜粒和黑胡椒椒粒做佐料~

#當季食材把冰箱剩餘食材和目前最便宜的菇類湊一起，炒了一盤簡單的鮮蝦義大麵🍝

#異國料理這道義大利麵文已經寫很久了，應該有一個月了😅為什麼遲遲沒有動手做?因為程序有點複雜😳蠻多人跟我說希望作法不要太浩大🤣所以我一直在改作法~終於把它生出來了✌😁 其實我有一直在簡化作法和調味方式，讓大家看得懂又不用準備太多醬料，照片說明盡量清楚，用趕火車🚆的速度標註文字敘述了😁

#蛋奶素#便當料理加入甜椒的白醬，味道層次多的驚人！好好吃，不惜明天多蹲3組也要擁抱這等美味（但這個版本沒有加鮮奶油，教練，我可不可以多蹲2組就好？）

想吃白醬，卻又覺得白醬營養熱量過豐，吃多也有些膩口，改用常見的山藥和米飯，也可以做出既清爽又健康好吃的白醬料理。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

這道香菇肉燥，和傳統熬煮2-3小時的肉燥不同，首先，貝蒂沒有用三層肉，也不用熬煮哪麼久，晚餐做菜時間內就可以完成的 ♥然後貝蒂隔天中午也拿前一晚吃不完的肉燥，分別炒了一盤【肉燥炒飯】和【肉燥義大利麵】，方法都超簡單容易上手的喔♥訣竅提示礙於版面，詳細的做法請連結至：http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/08/blog-post_30.html＊＊貝蒂吧妹英國生活筆記本FB專頁，點個讚吧＊＊www.facebook.com/BettyHou.liveinuk＊＊更多食譜，在貝蒂吧妹部落格＊＊http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk食後感想這是貝蒂懷念的台灣家鄉味，一鍋香菇肉燥在手，變化無窮大！！

延續女兒在家料理。全家相聚餐。

義大利螺旋麵肉丸佐白醬

簡易的宅男料理.利用日式炒麵代替正統義大利麵.日式炒麵的自然捲曲度比起一般正統的義大利麵,再拌炒的過程中,更能吸附醬汁,還不需要事先煮過,加入番茄醬和中濃醬.濃郁味道伴隨洋蔥的甜味.輕鬆上菜的伪意式料理!訣竅提示如果覺得炒麵丟入鍋中太乾,可加少許熱水.否則不太容易炒.食後感想因為是看日劇,自己琢磨出來的料理.實際鹹淡得靠大家憑自己的口感去品嘗.