Ayam rica-rica

Indah Rasmawati
Indah Rasmawati @indah_1410
Bekasi

Suami minta dibikinin ayam rica2 tapi saya kan ga jago masak. Nyari2 deh resep yang simpel nemu resepnya bunda dr. Tri juwita sari...mataapp

Ayam rica-rica

13 orang berencana membuat resep ini

Suami minta dibikinin ayam rica2 tapi saya kan ga jago masak. Nyari2 deh resep yang simpel nemu resepnya bunda dr. Tri juwita sari...mataapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 Siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit SeDang
  6. 15 buahcabe rawit setan
  7. 10 buahcabe merah keriting
  8. 1 buahtomat merah
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Bahan tambahan
  13. 1 batangserai geprek
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu rebus tambah air dengan garam secukupnya sampai empuk dan mengeluarkan kaldu

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukkan bumbu halus sampai harum, daun salam, daun jeruk, serai

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah empuk kedalam bumbu yang sudah dimasak tadi, sampai semua menyatu masukkan air) air kalau sedikit2

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih, masukkan gula dan garam, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Rasmawati
Indah Rasmawati @indah_1410
pada
Bekasi
selalu mencari-cari resep simpel karena saya lagi belajar masak 😁✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa