料理步驟
- 1
土魠魚乾煎,完成後灑上前7味粉
- 2
九層塔切細跟蛋攪伴用玉子燒的鍋具,下去煎
- 3
下麻油1湯匙、醬絲少許再下黑木耳,最後醬油,水半杯,燜10分鐘後,醬汁收乾就完成。
- 4
- 5
絞白筍炒彩椒
- 6
羅蔔乾炒豆鼓
- 7
完成4個家人的便當
- 8
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暮春蔬食芋捲便當[健康蔬食主題便當] 暮春蔬食芋捲便當[健康蔬食主題便當]
以芋頭為主食,吃完很有飽足感的便當。吃完芋捲後其實就會蠻飽了,所以飯糰看個人可有可無。想從心底向替家庭料理每頓飯菜的主婦主夫獻上敬意的便當。想像看不見的背後時間精神,包括食材處理、上菜前後順序、家庭成員個別的聲音....,都不簡單,就像在煉成一道道的魔法般。我是個見習生修業中自製「海苔芝麻香鬆」>參照另一篇我的食譜:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12102231-%E6%B5%B7%E8%8B%94%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E9%A6%99%E9%AC%86?via=search_home_draft_recipes#金廚獎 #食尚便當 Deer Oliver
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