Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. 5 buahbawang merah
  3. Bahan sauce Bechamel:
  4. 2 sdmmargarin
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 sdmterigu
  7. 300 mlsusu cair full cream
  8. 1 blokkaldu ayam
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamerica
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapala
  13. Taburan:
  14. Keju cheddar parut
  15. Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan iris tipis-tipis

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukan terigu dan susu. Aduk sampai rata dan halus. Masukan kaldu, garam, merica, pala dan gula.masak sampai meletup2. Matikan api.

  3. 3

    Siapkan pyrex, susun kentang dan sauce bechamel selang seling, dimulai dari bechamel dilapisan pertama. Lalu taburi keju parut.

  4. 4

    Panggang dalam oven dengan suhu 200°c selama 45 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tjemilan Warung || Windy
Tjemilan Warung || Windy @tjemilanwarung
pada
Dubai, UAE
Suka mencoba resep masakan simple dari resep keluarga, teman dan berbagai sumber.Semoga apa yang disajikan disini bisa bermanfaat untuk teman-teman semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa