Sambal terasi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijicabe besar atau 10 biji cabe keriting
  2. 15 bijirawit kecil
  3. 5 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah
  5. 2 bijitomat ukuran sedang
  6. 1 kepinggula merah
  7. 1 kepingterasi
  8. Garam secukup nya
  9. Kaldu bubuk secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dulu bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang.lalu masukkan cabe merah dan rawit merah tunggu sampai layu,lalu angkat dan tiriskan.lanjutkan blender atau ulek terserah.

  2. 2

    Potong tomat kecil2 lalu goreng dengan api kecil.setelah tomat hancur masukkan terasi tggu sampai matang.

  3. 3

    Setelah tomat matang masukkan ulekan cabe dan bawang tadi ke dalam penggorengan,tumis lagi,setelah tercampur rata masukkan gula merah,garam dan kaldu jamur.

  4. 4

    Cicipi dan sesuaikan rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Siswara
Pipit Siswara @pipitfidia
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa