Martabak ayam kulit pangsit

Dapur moms Ali
Dapur moms Ali @dapurmama_ali
Makassar

Kebetulan ada kulit pangsit di kulkas jadinya di eksekusi lagi untuk menu buka puasa😊

Martabak ayam kulit pangsit

8 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada kulit pangsit di kulkas jadinya di eksekusi lagi untuk menu buka puasa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongdaging ayam blender halus
  2. 1 butirtelur
  3. 3 batangdaun bawang iris sesuai selera
  4. Irisanbawang bombay (boleh dskip atau ganti bawang putih)
  5. secukupnyaAir
  6. Minyak untuk menumis
  7. Kecap inggris dan minyak wijen
  8. secukupnyaGaram, gula, masako, lada bubuk
  9. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga wangi kemudian masukkan ayam yg sudah dhaluskan aduk hingga setengah matang lalu masukkan telur aduk lagi

  2. 2

    Tambahkan sedikit air dan daun bawang aduk rata kemudian tambahkan gula, masako, lada, garam, minyak wijen dan kecap inggris masak hingga air menyusut

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit kemudian isi dengan ayam yg sudah dibuat lalu lipat sesuai selera, gunakan air sebagai perekat dan goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur moms Ali
Dapur moms Ali @dapurmama_ali
pada
Makassar
working Mom yang lagi belajar masak otodidak dan sesuai mood🥰😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa