Macaroni Schotel Panggang

Mydees
Mydees @mydees

kangen makanan ini, simple tapi mager bgt masaknya krn mesti dioven. tp alhasiil di eksekusi juga. ini macaroni panggang so creamy n gurih. pas utk buka puasa ringan. ❤️❤️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmacaroni
  2. 500 mlsusu cair full cream
  3. 100 mlheavy cream (boleh diganti susu)
  4. 1 sdtgaram
  5. 100 grkeju cheddar parut utk saus
  6. 70 grkeju cheddar parut utk taburan atasnya
  7. 1/2 sdtnutmeg powder
  8. 1 sdtblackpeper /lada hitam
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 1 buahbawang bombay besar cincang
  11. 3 siungbawang putih cincang
  12. 200 grdaging giling
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 3 buahsosis (bebas mau ditambahkan toping apapun)
  16. 3 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dengan minyak sedikit macaroni smpai al dente (matang kenyal)

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih smpai harum lalu masukkan sosis, daging giling, garam, saus tiram, gula, nutmeg, lada hitam smpai matang sisihkan.

  3. 3

    Rebus susu, keju parut, tepung terigu jgn smpai mendidih, diaduk terus smpai mengental lalu sisihkan. campur dengan telur kocok cepat supya telur tidak matang.

  4. 4

    Tata makaroni, tumisan daging lalu tuang campuran susu keju telur aduk rata, beri taburan keju parut dan parsley (bisa skip kl ga ada parsley) panggang disuhu 190 deraja api bawah 45 menit, lalu api atas 15 menit atau smpai lapisan atas keju berwarna golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mydees
Mydees @mydees
pada

Resep Serupa