Kroket kentang isi kornet
Menjelang buka puasa, bikin 2 jenis kue, salah satunya kroket ini 😬, fotonya sepi2 aja hehe karena sudah mepet buka puasa gorengnya 😬
Kroket kentang isi kornet
Menjelang buka puasa, bikin 2 jenis kue, salah satunya kroket ini 😬, fotonya sepi2 aja hehe karena sudah mepet buka puasa gorengnya 😬
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga empuk, tidak garing dan tidak kering, setelah itu tiriskan. Haluskan kentang selagi hangat lalu tambah susu bubuk dan garam, aduk rata, sisihkan.
- 2
Bulat-bulatkan adonan kentang dengan berat masing-masing 50 gr. Sisihkan.
- 3
Untuk bahan isi: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih yg telah diiris atau dicincang kasar hingga harum. Masukan wortel, lanjut menumis, lalu masukan kornet, hingga berubah warna, tambahkan susu, masak hingga lunak dan air tiris. Masukan larutan tepung hingga kental dan tidak berair. Sisihkan.
- 4
Ambil bulatan kentang, pipihkan, isi bagian tengah dengan kurleb 1 sdt bahan isian. Bulatkan kembali lalu bentuk lonjong.
- 5
Setelah itu gulingkan di tepung roti hingga terbalut semua, celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan lagi ke tepung roti, biar kokoh. Sisihkan dan masukan sejenak ke dalam kulkas kurleb 20-30 menit sebelum digoreng.
- 6
Panaskan minyak dan goreng kroket setengah berendam, lalu bulak balik jangan sampai terlalu coklat, cukup sampai warna keemasan 🤤😁. Angkat dan sajikan... (bisa dengan rawit hijau atau saus sambal) 😊
Resep Serupa
-
-
Kroket kentang isi kornet Kroket kentang isi kornet
Sembari nunggu suami pulang iseng iseng bikin Camilan 😁
-
-
Kroket Kentang Kornet Kroket Kentang Kornet
MasyallohIndahnya Ramadhan Bisa Berkumpul dengan KeluargaTahun Ini Berkesempatan Lagi Untuk Bisa MudikMengawali Puasa Bersama KeluargaMasyalloh Rasa Senangnya Tidak Bisa Lagi dUcapkan dengan Kata2Semangat Juga Untuk Meramaikan 5 Minggu Posbar #RamadanPilihMasakAlhamdulillah Memasuki Minggu Ke 2 dengan Tema Takjio Manis Atau Asin 😍🫰Bismillah Untuk Posabr Minggu IniBikin Takjil yg AsinFavoritnya Mas GarwoKroket Kentang 👩🍳Sekalian Bikin Banyak Bisa Untuk Frozen Maupun Langsung dGorengUdah dehSepiring Kroket Menghilang Tidak Sampai Hitungan 5 MenitFavoritnya Keluarga BangetBiasa dMakan Pas Awal Buka dengan Minuman Pembatal PuasaSambil Ngobrol2Masyalloh Tabarakalloh Indahnya Ramadhan😍#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Kroket Kentang Kornet Kroket Kentang Kornet
Renyah karena dibalur tepung roti. Gurih karena kornet dan keju. Lembut seperti makan perkedel. Bumbunya cuma bawang putih, bombai, pala, garam, merica, penyedap.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kroket kentang keju isi kornet Kroket kentang keju isi kornet
Pas hujan lagi gabut, tiba2 pengen buat cemilan yg bisa dimakan 1 rumah termasuk anak kecil
-
Kroket Kentang Kornet Kroket Kentang Kornet
Source : Bunda LinaAlhamdulillah dari biasanya beli cemilan, kue kering sampai lauk pauk, sekarang bisa bikin sendiri. Dari yang gak pernah masak jadi biasa masak. Dari yang tukang jajan, jadi tukang jualan 🤭 Bermanfaat dan berfaedah. 🤩 Indahnya berbagi bersama Cookpad, Terimakasih Cookpad.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda
-
-
-
Kroket kentang Kroket kentang
Diluar hujan enaknya buat cemilan apa yaa untuk buka puasa....pas ada stok kentang...jadilah kroket kentang ala2 ini....😁
-
Kroket kentang Kroket kentang
Ini salah satu camilan yg paling aku suka. Kroket Kentang selalu enak dalam segala suasana.Yuk langsung coba buat untuk berbuka puasa..#PejuangGoldenBatikApron#PGBA9#kroket#kroketkentang#camilan#gorengan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)