Cara Membuat
- 1
Kocok mentega, margarin, gula, dan kuning telur hingga tercampur rata saja kurleb 1-2 menit saja. G usah sampai mengembang nanti nastar melebar saat di oven
- 2
Masukan susu bubuk dan terigu sambil di ayak
- 3
Aduk pakai sendok kayu atau spatula
- 4
Ambil adonan sekitar 8-9 gr isi selai nanas yg sebelumnya sudah ditimbang jg kurleb 3-4 gr, lalu bulatkan.
- 5
Panggang suhu 125-130 selama 15 menit api bawah dan 10 menit api atas keluarkan.
- 6
Tunggu hingga benar benar dingin. Lalu oles kuning telur biarkan 5 menit lalu oles kembali hingga kering. Next masuk oven kembali smpai kuning telur berwarna golden brown dan mengkilap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibuu dari 2 anak 1 suami🤣 yg doyan makan doyan nyemill.. jdilah saya ibu dan istri yg harus hobii baking dan cooking awalnya terpaksaa tp lama kelamaan beneran jd hobiii...🤭
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Udah setengah tahun ndak nulis resep hehehe...Tapi heran Notif ada terus dari cookpad. Yg cookmark yang like.. thx smua .. jadi semangat nulis lagiSeperti biasa foto nya ndak lebih baik dari teman2 cookpad lain nya.. foto biasa aja,seadanya,alakadarnya heheeUdah 7x bkin nastar gatot ada yg kempes,jadi keras kayak cookies dll deh pokoknya gagal coba lagi terus sampai capek berusaha..Akhirnya berhasil juga,resep yg ini buat yg suka nastar renyah ya,kalo suka yg ngepyur dan hancur di mulut kurang cocok pake resep ini,besok aku tulis lagi resep nastar 1 lagi yg ngepyur..
-
Nastar Nastar
Resep ini sumbernya dari ibu Fatmah bahalwan. Resep nastar andalan. Tips ini saya copy dari NCC : Kunci sukses bikin nastar yang cantik mulus terletak pada pengolesan kuning telur pada saat kue sudah dipanggang setengah matang. Ingat ya, gula untuk selai nanas dimasukkan terakhir jika ingin mendapatkan warna selai yang kuning terang.
-
Nastar Nastar
Sempet chat sama temen ngobrolin tentang dia yg buat selai nastar sendiri sampai jadi. Saya share tips selai nastar dari chef Yongki Gunawan: bonggol&mata nanas sekalian masuk&dihaluskan. Teman saya ragu dengan tips ini, dia nantangin balik untuk saya coba.Ya udah deh mumpung bahan bisa didapat cuss lah bikin nastar, si bulat yang prosesnya panjang. Saya pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan, isian saya pakai 4buah nanas madu ±800gr sebagian diparut, sebagian diblender.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12636995
Komentar (3)