Adonan Kue sy buat malam hari Adonan disimpan dikulkas, pagi tadi keluarkan dr kulkas biarkan suhu ruamg br diproses spuit dan panggang. Sudah 2tahun berturut2 terima orderan Kue Ini, Kue jadul wangi rempah.. sy buat skaligus 1,5 dari resep Ini jadinya 2 toples kaca besar penutup merah.. untuk lebih memudahkan sy tulis resep per 500 gr margarin

Kombinasi dari harumnya rempah dan gurihnya kacang kenari. Resep kue untuk dagangan lebaran tahun ini.Jika ingin tekstur kue yang garing dan renyah, gunakan 100 gr margarine + 25 gr mentega atau seluruhnya margarine.Jika ingin tekstur kue yang lebih lembut dan ngeprul, gunakan 100 gr mentega + 25 gr margarine atau seluruhnya mentega.Dimodifikasi dari resep Ismi Sabrina Ayunani & Peggy Louisa.

Source : Xander's Kitchen

Bismillah,MaasyaaAllah sy begitu menikmati membaking cookies satu ini, karena ini biskut favorit sy saat masih muda dahulu heheheDi meja kantor selalu ada stock si speculaas ini ( tp versi bakingan pabrik) krn taste nya begitu kaya rempah, insyaaAllah bikin sehat juga.Resep sy #recook dari ummu #noni zara jazaakillahu khairan umm resepnya🙏#BanggaSetorRecook

Source : @Lusy_Kitchen#PejuangGoldenBatikApronIseng buka applikasi Cookpad, cari di pencarian "cookies" terus ketemu resepnya mba @Lusy_Kitchen. Dalam hati kok bahannya simple banget ya, bikinnya gampang pula. Apa iya enak kuenya? Terus akhirnya coba bikin. Pas udah jadi malah doyan 😆. Enak neh teman ngeteh sore-sore pakai speculaad cookies. Coba dah bikin. 😁

Kue kering ini memiliki rasa yang sangat enak terutama untuk yang menyukai kue dengan aroma rempah-rempah.#PejuangGoldenBatikApron

Besar di lingkungan keturunan Arab, membuat sy akrab dgn makanan berempah.. Di sekitar rumah sy, ada toko kue jadul yg terkenal dgn kue2 kering macam kue banket, kue coklat mede, semprit, dll yg didisplay di toples kaca klasik jaman nenek2 sy.. yg paling sy sukai kue banket berempah warna coklat dgn taburan kenari... karena tepung pemberian sbg parcel lebaran masih ada, sy coba nyari resep kuker ini dan nemu di @Lusy_Kitchen, makasih ya. Klo biasanya pake gula halus, skrg nyoba yg gula palem dan tanpa telur dan bahan minimalis sehingga ndak butuh waktu lama buat eksekusi nya. Trus sy modif sendiri dgn menambah coklat bubuk dan pake kenari yg bnyk (resep asli pake kacang tanah). Hasilnya sedikit seperti soft cookies yg kering di luar tp chewy di dlm, tp enak dan wangi spekulaas, coklat, dan butter.

Suka sekali dengan resep speculaas dari NCC ini, hanya saja karena tidak punya stock kenari maka saya menggantikannya dengan almond, kurang lebih sama enaknya menurut saya.#BALONChallenge#RempahRempah

Cookies coklat kacang dengan aroma rempah spekoek. Harum banget n rasanya ga terlalu manis.Resep adaptasi dari cookpad mba Ismi Sabrina. Aku buat setengah resep jadinya udah lumayan banyak. 2 toples standard. Kacangnya aku ganti kacang mede.#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel

Lagi-lagi resep traditional dari jaman dulu peninggalan almh Ibunda tercinta. Saat ini saya perkenalkan dengan dua orang belahan jiwa saya ...suuit...suiit..

Saya selalu suka jajan beraroma rempah entah itu cake, kukis, dll. Alasannya sederhana, karena baunya harum plus kalau matang baunya bisa semerbak kemana-mana hihi. Btw ini salah satu jajan untuk hampers lebaran yang saya buat. Pas buat kukis ini saya ditemeni adik, karena bikinnya malem diatas jam 10 di jam rawan ngantuk hihi, hasilnya bagusssss walaupun cetaknya sambil melek merem. Dan paginya ditanyain, "mana kukisnya"? Gituuu yah sudah masuk toples dan disegel wkwk.Source: @dinnirotihttps://www.instagram.com/p/B_CGY4rDl9W/?igshid=1lkldpn8idl1bRebake n modif by me 😄

Resep ini original-nya dari Belanda. Favoritku sejak kecil, dengan aroma bumbu yang harum, menjadikan koekjes ini hangat dalam ingatan. Semoga Anda pun bisa merasakan nuansa musim dingin yang hangat melalui koekjes ini.