Flowers cupcake

Dewi audy's
Dewi audy's @Dewi_audy
Tangerang

suka sekali buat bunga dari butter cream..berikut ada beberapa contoh unt dijadikan referensi saja..bahan dasar cake nya saya buat coklat dan unt butter creamnya silahkan refer ke cake hello kitty yaa..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kue
  2. 180 grgula pasir
  3. 4 butirtelur utuh
  4. 1/2 sdtSP
  5. bahan kering
  6. 125 grterigu kunci biru
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtbaking powder
  11. 40 grcoklat bubuk
  12. bahan basah
  13. 130 grminyak sayur
  14. 80 grcoklat blok
  15. vanila extrak
  16. rum(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan coklat blok Dengan minyak gunakan api kecil saja asal coklat leleh sisihkan

  2. 2

    CampUr bahan kering ayak dan sisihkan

  3. 3

    Kocok telur gula dan sp sampai jejak kecilkan mixer dan masukkan terigu pelahan sampai tercampur matikan mixer aduk balik dengan spatula..tambahkan bahan basah aduk rata

  4. 4

    Siapkan cup nya tuang adonan sampai 3/4 cup alasi dengan loyang kecil (saya pake loyang unt pie) agar cup tidak meleleh saat dikukus

  5. 5

    Kukus kue yg sebelumnya sudah dipanaskan sampai mendidih airnya gunakan jaring yg kecil agar permukaan cake rata..kukus kurleb 15mnt test tusuk angkat dan sisihkan

  6. 6

    Siapkan butter cream campur warna yg dikehendaki buat bbrp warna menarik masukkan dalam kantong segitiga

  7. 7

    Karena media yg digunakan kecil maka saya gunakan alat paku unt membuat kelopak dialasi dengan kertas roti fungsinya agar bunga bisa disimpan dulu di freezer agar mengeras dan siap diaplikasi di cake

  8. 8

    Buat kelopak dengan spuit bunga atur besar kecilnya bunga..simpan bunga dlm. freezer sampai kaku lakukan sampai butter cream unt bunga selesai

  9. 9

    Cara aplikasi ke cake..ambil 1 cake olesi dengan butter cream warna hijau..saya pake spuit rumput sampai penuh lalu.ambil bunga yg sudah mengeras dan susun diatasnya

  10. 10

    Ini ada beberapa macam bunga unt rekomendasi

  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14

    Ini sudah saya kurungin hihihi lebih cantiikk

  15. 15
  16. 16

    Semoga menginspirasi yaa..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (43)

Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen
Cantik banget mba cupcakes nya..
Klo boleh tau pake spuit yg mana mba, bentuk ujungny..?

Ditulis oleh

Dewi audy's
Dewi audy's @Dewi_audy
pada
Tangerang
lakukan dengan hati 😘IG @Audyscakehttps://linktr.ee/Audyscakehttps://lihat.click/Vitarice_T-6_audyscake
Lebih banyak

Resep Serupa