Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, beri perasan air jeruk dan garam diamkan kurleb 20menitan, tiriskan.
- 2
Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan langsung rendam dalam air matang/es. Setelah kulitnya lembut, tiriskan.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan jahe hingga wangi. Masukkan ceker, aduk2.
- 4
Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus cabe, minyak wijen, kayu manis, gulgar, dan lada lalu aduk rata.
- 5
Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih, koreksi rasa..
- 6
Setelah pas rasanya, angkat. Tuang ke dalam panci presto, masakkurleb 30menit.. hingga ceker lunak dan kuahnya menyusut/mengental.
- 7
Ceker ayam dimsum siap disajikan
Resep Serupa
-
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Bismillahirrahmanirrohim......lagi kepasar ngeliat ceker ayam gede" banget 😂 wah enak ni dibikin Ceker Dimsum 😍😋...setelah liat" resep di cookpad mendaratlah di resep ci Amei tp takaran bumbu sy sesuaikan.....ah dibikin ah 😍😍😍 yukkkk 💪💪💪Source : Amei @cook_2161394#cekerayam#dimsum#cekerayamdimsum#posbarIDAMAN#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookoadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Jaman tinggal di Pekanbaru dulu suka banget makan Ceker Ayam Dim Sum di Kimteng, rasanya itu udh menu mewah banget padahal bahannya murah dari ceker hehe..Ngubek² di kota ana ternyata gak ada yang jual ceker ayam, padahal udh sempet pesen segala ke toko daging halal turki, tapi tetep gak bisa 😲 subhanAllah mau makan ceker aja perjuangan banget ya hihi 😆 Akhirnya bela²in beli ceker ke Pasar Terbesar Belanda di Den Haag, Alhamdulillah mereka jual ceker..langsung kalap deh ana bikin Ceker Ayam Dim Sum super pedas 😰😂 Muslim Hijrah -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Haiii mommy2 cans.Kebetulan buka puasa makan di AYCE dimsum. Ternyata eh ternyata pesen dimsum ceker di batesin 1porsi/meja.Besok paginya nitip mama beli ceker mentah dipasar. Karena dimsum pk angkak dan aq lupa nitip, jadilah dimsum ceker ala kadarnya. Tp meskipun alakadarnya tetep enak dan murah dapet banyak 😁😅 sonya firgiana // Onya -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Ada sisa ceker ayam dikulkas, sisa buat soto kemarin, bingung mo dibikin apa. Dan akhirnya punya iseng2 bikin dimsum Warda -
-
-
Ceker ayam dimsum Ceker ayam dimsum
pngen makan ceker ayam yg klunyum klunyum dan lembut di mulu keingt kakau lg makan dimsum ada menu ceker yg sangat kriput dan lembut coba browsing ternyata disana ada tehnik memakas deepfrying langsung ekzekusi Wahyu Alwafi -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Source : Mb ChristinaModif by mekalo mau super empuk sampai tulang2 nya lembek, silahkan menggunakan presto :) Sanni -
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
Masak ini karna udh lama banget penasaran pengen bikin sendiri dirumah, trus akhirnya ngumpulin niat dan jadilah bikin dan rasanya yummyy loohh :) #reseppertamku #ahlinyayam Desi Hutabarat -
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
26.01.2020Awalnya sedikit galau mau bikin apa buat #PosbarLunarParty nya 3G, padahal banyak menu imlek yang bertebaran di medsos bahkan di IG 3G pun hampir setiap hari spoiler menu imlek.Mulailah berselancar di cookpad mencari beberapa resep imlek, disarankan resep dimsum ceker. Setelah dibuka dan dibaca satu per satu, saya jadi tertarik resep Ceker ala Dimsum milik cece cantik Frielingga Sit, karena resepnya simpel dan gk ribet 😄😅 Setelah dimasakpun rasanya emang endeus endolita maria mercedesss 😍😘Xinnian Kuaile ce Frielingga Sit, beb Diyana Hung dan teman2 yg merayakan Imlek#GongXiFaCai3G#MerahkanSemangatmu#MasakAsyik#GenkGadoGado 👩🍳 Mama Akmal -
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
Paksu beli ceker, salah 1 makanan favnya. Minta dibikinin masakan ceker kecap, atau ceker ala dimsum katanya. Kalo suami uda request biasanya ga bisa ditolak 😂Sebenernya, ini pertama kali aku ngolah ceker. Biasanya paling dicemplung di sup buat kaldu. Tapi berkat resep ci Ling akhirnya aku bisa bikin juga. Hasilnya ludessss..Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8853761-ceker-ala-dimsum?invite_token=mAZuaPspFzczWs2WZrREcnwd&shared_at=1625547938#cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1264045
Komentar