青醬又叫香蒜醬，只要用果汁機或料理機攪打，就可以輕鬆自製，超適合雞肉、海鮮料理，含有豐富的草本香氣，以及堅果和起司的濃郁口味，也有豐富的Omega-3脂肪酸和蛋白質。內含青醬不變黑的小撇步喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

美味的青醬做法很簡單，快來試試吧❤#Cookpad線上課程作業

🥳 #童心煮九層塔用不完打成青醬很適合。

#花花老師

相較於白醬與紅醬，青醬的做法簡單，只要用調理機打勻即可，方便又快速！濃郁的九層塔香，帶著蒜頭與堅果的氣息，打好的青醬拿來做義大利麵、焗烤、燉飯、麵包抹醬...等，都很美味呢！♬詳細食譜圖文♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw/2015/07/blog-post.html訣竅提示※青醬若沒有立即用完，可用一乾淨容器盛裝，表面再倒些橄欖油防止氧化變黑，密封冷藏保存※材料比例與濃稠度可依個人喜好調整，也可加些黑胡椒調味♬維尼烘焙生活實錄 粉絲專頁♬https://www.facebook.com/WinniesBakingLife♬更多詳細食譜♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw

🥳 #童心煮用自己現打青醬煮義大利麵，搭配煎香雞柳飽滿的口感，不擔心現成醬料有額外添加物，安心又簡單就有餐廳好滋味。

#Cookpad廚藝賞2019

記得是有陣子九層塔奇貴無比，所以用韭菜來試驗，沒想到意外碰撞出好味道👍🏻👍🏻炒義大利麵很好味，挑嘴的老公可以吃掉一大盤😋😋如果喜歡韭菜喜歡創意試試看吧💪💪

#在地農適合在家偽餐廳保健救國的年代，用九層塔打青醬一次梭哈濃郁好滋味，附餐飲料來杯莓果精力飲，營養消暑好喝又解

#Cookpad線上課程作業

市場遇上便宜的九層塔，正好適合買回來自製青醬，烹煮各式美食~因家中橄欖油用完，所以先用了其他植物油替代，味道一樣很好~家裡還剩什麼加什麼，有起司粉的朋友能再加20g增加風味,鹽就可以再減少點。#好料日記