Bolu Macan Bangka
Berkali kali gagal tapi tak pernah menyurutkan keinginan untuk terus belajar dan mencoba. Sampai pernah menyemangati diri sendiri, kalau bolu nya berhasil aku akan beli loyang baru. Tapi tetap aja gagal. Akhirnya beli la loyang tulban ini, dan tara hari ini bolunya mengembang meskipun dalamnya belum bemotif.
Bolu Macan Bangka
Berkali kali gagal tapi tak pernah menyurutkan keinginan untuk terus belajar dan mencoba. Sampai pernah menyemangati diri sendiri, kalau bolu nya berhasil aku akan beli loyang baru. Tapi tetap aja gagal. Akhirnya beli la loyang tulban ini, dan tara hari ini bolunya mengembang meskipun dalamnya belum bemotif.
Cara Membuat
- 1
Mixer gula halus dan margarin dengan kecepatan tinggi sampai halus dan mengembang. Saya di mixer kurang lebih 7 menit.
- 2
Turunkan kecepatan mixer. Masukkan kuning telur satu per satu. Kalau kuning telurnya sudah tercampur rata baru masukkan kembali kuning telur berikutnya. Setelah semua kuning telur sudah dimasukan dan tercampur rata. Naikan kecepatan mixer dan mixer selama 15 menit.
- 3
Turunkan kecepatan mixer dan masukan susu kental manis. Aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak tadi. Aduk rata. Sisihkan
- 5
Kocok 5 butir putih telur dengan cream of tar tar pakai kecepatan rendah saja sampai bergelembung. Setelah bergelembung naik kan kecepatan mixer ke speed 2. Setelah gelembungnya hilang naikan kecepatan mixernya ke speed 3. Mixer sampai putih telurnya kaku, tandanya kalau baskom dibalik, putih telurnya tidak tumpah.
- 6
Campur adonan putih telor ke adonan tadi secara bertahap, bagi 3 tahap. Aduk balik. Kalau sudah rata baru masukan putih telur keduanya. Bagian bawah putih telur yg berair jangan dimasukan ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Klasik Bolu Jadul Klasik
Minggu ini kami kedatangan tamu dari Yogya mba @ihdanas di Wag cookpad community Sumut .. Diajari cara bikin bolu jadoel supaya berhasil ga bantat . Selama ini saya bikin bolu kadang berhasil kadang bantat 🤣..Ternyata trip untuk berhasil dan tidak bantat cukup mudah mixer telur,gula ,SP cukup 10 menit aj sampai kental berjejak tidak boleh lama nti gagal. Kemudian mentega cair setelah dimasukkan ke adonan diaduk balik dgn spatula harus aduk sampai mentega ga ada yg tertinggal, aduk rata semua.. Jika ada sisa mentega tidak rata bisa bantat juga.Loyang bikin kue bolu jga ada aturannya harus cocok dengan berapa telur supaya cantik bolunya . Makasih banyak utk mba @ihdanas dan team adm cookpad community Sumut yg sudah mendatangkan mba Ihdanas ..#Horas_MiBalapBoluKlasik#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldrenApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Bolu Mentega Jadul Bolu Mentega Jadul
Ini bolu pertama yang berhasil dibuat haha.. Senangnya tak terkiraaa karena percobaan pertama langsung berhasil hihi :D Pernah buat bolu tapi bantet, gak empuk dan pastinya gak lembut wkwk. Kalau ini bolunya lembut dan empuk. Recook resep anti gagal dari website selerarasa dan yang direkomen @Glenda's Kitchen. Let's baking!! #CABEKU #PakKetipakTepung
-
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Di Bandung banyak yang jual bolu ini di beberapa jalan utama. Di kios oleh-oleh atau di mobil-mobil. Saya pernah makan Bolu Susu Lembang. Bolunya super lembut dan ringan. Rasanya enak banget.Ini sama enaknya, tapi bolunya tidak selembut Bolu Susu Lembang Bandung yang ada di sini. Mungkin Bolu Susu Lembang yang di jual-jual di Bandung pakai SP/emulsifier. Kalo yang suka bolu tipe lembut dan ringan, bisa menggunakan SP (emulsifier) ketika mengocok telur dan gula.Saya tulis resepnya sesuai asli Mba Endah Palupi ya.Recepie: Endah Palupi#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #bolususu #bolususulembang #lembang #bolususulembangkukus #cakekukus#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bolu Marmer Bolu Marmer
Bolu marmer jadul ini favorit saya dari kecil. Dulu biasanya bikinnya pake loyang tulban di atas kompor. Berhubung ga punya loyang tulban, jadi dibuat dg loyang bulat bongkar pasang aja. Bolunya lembut, ga kering, dan rasanya enak.
-
Kue Bolu 4 Telur Kue Bolu 4 Telur
Ceritanya baru beli cetakan baking pan yang paling mungil. Soalnya kadang pengen bikin bolu tapi buat dimakan betiga aja...Kalau tak punya baking pan, pakai saja loyang tulban diameter 20 cm.
-
Bolu Kukus - Susu Keju Bolu Kukus - Susu Keju
Bismillah... Resep ini dari Bunda Ei, bolunya enak, lembut dan ringan....oh yaa resep yg akan saya bagikan ini sudah disempurnakan yaa sesuai dengan selera saya yang gak terlalu doyan manis dan penambahan SP serta takaran Baking Powdernya agar bolunya lebih lembut dan lebih mengembang, Semua sukaa !!
-
Bolu Jadul Klasik Lembut insyaAllah Anti Gagal Bolu Jadul Klasik Lembut insyaAllah Anti Gagal
Intinya mixer 10 menit. ☺️Resep bolu jadul ini, simpel bahannya, gampil buatnya, enak rasanya, insyaAllah anti gagal. ♥️Cocok bagi yang mau belajar bikin bolu. Ini saya sertakan step by stepnya ya. Karena ini cake basic, insyaAllah kalau ini udah sukses, yang lain akan mudah. 💗#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Bolu Macan Bangka Bolu Macan Bangka
Doyan kue ini tapi sering gagal bikin loreng2 nya. Tapi sekarang sdh jago donk karena sdh tau trik nya 😁😁😁
-
Bolu Marmer Putih Telur Bolu Marmer Putih Telur
Memanfaatkan stock putih telur yg didapet dari "limbah" usaha mertua (gelek). Big thanks udah diberi bahan buat bereksperimen 😆😆 salah satu resep yg menarik saya untuk dicoba ya bolu marmer ini. Saya intip resep mbk Lie Hwa Michelle Michaela di cookpad. Bolunya empuk,kempush,lembut dan menul.. Cekidot bahan ma step2nya 😄😄
-
Bolu Kukus Kopi Cappucino Simpel Bolu Kukus Kopi Cappucino Simpel
Dirumah ada sisa terigu, mau dibikin donat tapi ga cukup, ya udah dibikin bolu kukus aja, search di kukped nemu resep mba lily.SH, resepnya simpel dan semua bahannya ada di rumah langsung eksekusi. 😁 Pas bikin bolu ini sempet degdegan takut gagal soalnya pernah bikin bolu gula merah tapi hasilnya malah bantat dan kisut pas dikeluarin dari kukusan 😂 Setelah 30menit pas di cek ternyata bolunya mengembang dengan sempurna dan ga kisut pas dikeluarin dari kukusan 😍😍Akhirnya berhasil juga bikin bolu kukus kopi ini 🎂🎉🎉
-
Bolu karamel/ sarang semut Bolu karamel/ sarang semut
Hari ini coba bikin bolu karamel ikutan bakbernya grup WA wonder baking, bolu ini baru pertama kali buat aku pake resepnya @xander's kitchen. Untuk bolu ini bikin karamel jangan sampe gosong karena akan menyebabkan rasa pait. Loyang yg aku pake loyang tulban ukuran 22, untung loyang ku ini tinggi 8 cm, karena bolunya naik, harusnya pk loyang yg 26 cm , supaya ngga luber.
-
Bolu kukus pisang Bolu kukus pisang
Niat banget beli cetakan ini karena bentuknya yang unyu..Tapi bikin bolunya yang gampang dan simpel saja..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar