Brownies Kukus

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 85 grTepung terigu (segitiga biru)
  2. 150 grGula pasir
  3. 35 grCoklat bubuk
  4. 4 butirTelur
  5. 120 grMargarin
  6. 150 grDCC (saya pakai merek Colatta)
  7. 1 sdt/ 3 cepuk Vanili bubuk
  8. 1 sdmSP
  9. 1 sdtBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC dan cairkan Margarin dengan cara di tim

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir, SP, dan vanili bubuk sampai adonan mengembang

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder kedalam mangkuk dengan cara diayak, lalu aduk hingga merata

  4. 4

    Tuangkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder kedalam adonan yang telah di mixer sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

  5. 5

    Setelah tercampur rata matikan mixer. Masukkan DCC yg sudah dilelehkan dan Margarin yg sudah dicairkan, Aduk hingga merata.

  6. 6

    Siapkan loyang, lalu olesi margarin dan taburi tepung

  7. 7

    Masukkan adonan kedalam loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi tepung, panaskan kukusan. Setelah panas, masukkan loyang dan kukus selama 40menit. Tusuk adonan dengan tusuk sate jika adonan tidak menempel berarti sudah matang, matikan kompor.

  8. 8

    Tunggu dingin, lepas dari loyang

  9. 9

    Brownies kukus sudah jadi. Hias dan beri toping sesuai selera, brownies siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria
Ria @riasebelas
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa