Sayur lodeh

Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Potong labuh siam, kupas kulitnya, potong sesuai selera; setelah itu beri taburan garam untuk menghilangkan getah, dan aduk sambil sedikit diperas
- 3
Siapkan minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- 4
Setelah harum, masukkan bahan lainnya; tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- 5
Masukkan pete, daun salam, daun jeruk, dan labuh siam
- 6
Setelah itu masukkan santan cair, udang ebi; masukkan juga santan kental nya
- 7
Giling sedikit tempe bosok (opsional) atau bisa diganti dengan tempe biasa
- 8
Masukkan tempe kedalam sayur, kemudian tambahkan santan sun. Tambah air, koreksi rasa
- 9
Sayur lodeh siap dinikmati, cocok dicampur dengan ketupat. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Sayur lodeh adalah salah satu menu favourite kami sekeluarga . Pada saat pertama kali membuat sayur ini, terus terang saja saya merasa kerepotan karena proses pembuatannya sangat ribet dengan banyaknya bahan - bahan yang harus disiapkan. Udah gitu rasanya juga kurang memuaskan. Setelah berkali kali melakukan eksperimen pada bahan-bahannya saya mendapatkan rasa yang sangat pas (suami dan anak-anaku memuji katanya sangat enak). Saya merasa sangat puas dan ingin berbagi kebahagiaan dengan bunda-bunda yang lain. Delis Nurhayati -
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Kalo ditempat saya sayur ini dimakan dengan ketupat atau lontong enakkk bngeett #PejuangGoldenApron3 Linda Lestari -
-
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Dulu pertama suami minta d bikinin sayur lodeh,saya masih bingung,terus saya masaknya semua bumbu d masukin,rasanya gitu deh,tapi suami gak komen,sekarang suami minta d bikin lagi,saya coba lagi mungkin rasanya lumayan,karna masak nya sudah sering,lagi" masaknya d bantuin suami yg iris" bahannya asik deh,saya seneng banget,masak berdua. #bringbackmemories. Neni Suandi -
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Hari sabtu ini.. Pingin masak yang santan2 gitu, berkuah dan pedas.. Akhirnya mlm nya belilah segerombolan sayur lodehnya. Saya beli 5000 di ibuk pedagangnya. Karna saya gag punya tempe/tahu..jadi diresep ini saya gk pakek tempe/tahu ya moms. Hhe tapi rasanya enakkkk.. 😊😊 happy cooking moms.. 😊😊😊 Yuvita Pangestika Sari -
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Setelah sekian lama gak makan sayur lodeh, tiba2 kepengen dan bikin sendiri, voila! This is it! 😉 *ps : saya tidak mengukur/menimbang pasti takaran beberapa bahan2nya ya, jd nanti saya tulis secukupnya aja, silakan ditakar menurut feeling masing2 😁 ayu handiasti -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Padahal lg mager banget.. bingung mau masak apa... akhirnya mateng jg si putih 😅😅 Myiesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar