Kentang Balado

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahKentang
  2. 1 ruaslengkuas (geprek)
  3. 1 btngserai
  4. 2daun salam
  5. Garam (secukupnya)
  6. Gula pasir (secukupnya)
  7. Kaldu ayam (secukupnya)
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri (sangrai)
  12. 10 buahcabe keriting
  13. 4 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong- potong kentang lalu Goreng, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu cabai, bawang putih, bawang merah dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukkan kentang yang sudah di goreng, Tumis sampai bumbu matang dan tercampur rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Rahma
Eka Rahma @cook_17551140
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa