Nastar Lumer

Kartika Candra M.
Kartika Candra M. @kartika99candra
Purwokerto, Jawa Tengah

Setiap lebaran pasti harus ada nastar homemade pake resep ibu dan aku hihi.. ini sebenarnya adalah resep modifikasi dari resep biasanya..di sini aku menambahkan lebih banyak roombutter supaya lebih lembut dan lumer, sekali masuk mulut langsung buyarr.. pokoknya mantap hihi...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

150 buah
  1. Bahan Adonan
  2. 300 grammentega/butter
  3. 100 gramroombutter
  4. 6 butirkuning telur
  5. 100 gramgula halus
  6. 2 sdmsusu bubuk full cream
  7. 500 gramtepung terigu (ayak)
  8. 50 gramtepung maizena (ayak)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Selai Nanas Homemade
  11. 1 buahnanas parut
  12. 200 gramgula pasir
  13. perasan air lemon secukupnya (optional)
  14. Bahan Olesan
  15. 2 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Selai Nanas : masak parutan nanas dalam panci hingga airnya menyusut. Lalu masukkan gula dan perasan air lemon. Aduk hingga menjadi selai dan kental

  2. 2

    Adonan Nastar : Kocok mentega, roombutter, gula halus, kuning telur, dan susu bubuk sampai lembut

  3. 3

    Masukkan maizena dan tepung terigu, lalu uleni hingga kalis dan dapat dibentuk

  4. 4

    Ambil sedikit adonan lalu isi dengan selai nanas kemudian bulatkan

  5. 5

    Susun di atas loyang dan olesi dengan kuning telur. Lalu panggang dalam oven hingga coklat keemasan.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu simpan di dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Sri Nur
Sri Nur @cook_18092420
Tertarik, dan ingin mencoba dg resepnya kak

Ditulis oleh

Kartika Candra M.
Kartika Candra M. @kartika99candra
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
a young lady who passionate about pastry & cooking 🍰 #SharingIsCaring
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya