我也買到很夯的千張囉! 千張就是豆皮版的春捲皮，非常的薄，煎過脆脆的，涼了之後會變皺皺的像豆皮。我就想把它當春捲皮一樣使用。餡料方面純粹是因為韭菜太多了必須解決，我想把它炒成可以單吃也可以包進捲裡面的。我發現我常常被冰箱的菜逼到不得不煮啊! 你們也是嗎?#金廚獎

清冰箱料理~高麗菜看自身喜好放就好！

#有菜有肉有時早餐不知道吃什麼的時候就把肉排，小黃瓜，菇類捲一捲煎來吃有蛋，有肉，有蔬菜，又有菇類營養均衡，又好吃😁😁😁

#金廚獎

#Cookpad食譜書這道料理是午餐便當常見菜色，因為方便完成又鹹香開胃，隔天微波還是超級好吃👍🏽👍🏽配角剝皮辣椒畫龍點睛不可或缺，整個將味道提升，肉片軟嫩菇菇脆口，口感多重又很juicy 😋😋如果馬上就要上桌，建議鴻禧菇可以先燙熟，放涼後再包捲，以免兩種食材熟度不同，微波多次肉片乾柴不好吃⚠️當時製作是要帶便當用，食材全部生鮮製作，因為隔天還會微波加熱，所以熟度沒問題喔👌👌

很下飯的一道菜，兒子說媽妳飯煮太少😁#家常菜#當季食材

#營養健康吃

滑嫩的金針菇配上微辣的泡菜。肉捲可以有眾多配法，（下次有機會再寫食譜^_^）在冷冷的冬天，加上泡菜，特別暖胃。

Cookpad線上廚藝教室-日常系列，豆腐

#控醣便當 跟著花花老師做控醣便當，交第1次作業：高麗菜肉捲便當&酥炸蝦球。感覺像縮時簡單便當，無沾粉健康減醣料理，需要時間習慣。

#控醣便當跟著老師，學習做控醣便當，真棒～

#控醣便當看到Cookpad往後四週是「減醣或健康便當／便當菜」活動，認真想知道什麼是【減醣】，上網找答案，才知少吃含醣量高的食物，多吃蛋白質、脂肪、維他命等營養，體內的消耗系統就會優先燃燒脂肪了。減醣飲食最棒的地方，就是任何食物都可以吃，不用「挑三揀四」。這次跟著減醣料理天后花花老師做【控醣便當】活動，第一週是高麗菜肉捲便當，我第一次用烤箱烤香料烤杏鮑菇，顛覆我以前料理杏鮑菇，家人吃後都說好吃，先生說此便當小小的，吃後飽足感足夠，好處是能攝取到多元食物。