Tahu Bayam Shimeji / Tahu Nenek Moyang

Tan Liana Irawan @tanliana
Cara Membuat
- 1
Rebus bayam cincang hinggq matang, tiriskan, peras buang airnya, campurkan dengan putih telur, aduk rata. Siapkam tahu sutra potong, lalu tempelkan 1sdm bayam telur diatas masing2 tahu. Kukus kira-kira 10menit hinggq bayam menempel pada tahu.
- 2
Siapkan penggorengan, deep fried tahu bayam yg sudah dikukus, hingga warna tahu kecoklatan, angkat, lalu letakkan di piring saji.
- 3
Buat sausnya, tumis bawang putih di minyak panas hingga harum, tambahkan sisa bahan saus, masak sampai jamur matang kira-kira 5menit terakhir campurkqn larutan maizena, masak hingga mengental, matikan api lalu banjur saus ke atas tahu.
Resep Serupa
-
Tahu Bayam Shimeji : Resep Nenek Moyang Tahu Bayam Shimeji : Resep Nenek Moyang
Hayoo siapa yang tau sama menu satu ini?? Yuupps menu ini biasanya available di resto chinese food selain mapo tahu atau mun tahu..Kali ini aku bikin tumis shimeji nya yang pedas dan ada tambahan daging cincang nya jadi lebiiih syedaaap, pasti nya ngabisin nasi juga doonk 🤭 suamiku sampai nambah2 terus Alhamdulillah, karna doi juga baru pertama kali nyobain menu ini..katanya rasa jamur nya unik bgt empuk seperti jelly 😅Inspirasi tahu bayam nya dari @tanliana , sebenernya mau bikin tofu nya sendiri tapi gak ada waktunya jadi cari yang simple aja 😊 mau lebih simple lagi bisa pakai nori#cookpadcommunity_semarang#BALONChallenge#kreasijamur#semangcook_njamur#semangcookhokyahokye23 Dapur Halal (Indri) -
Tahu Bayam Jamur Shimeji Tahu Bayam Jamur Shimeji
GAS2025Olahan tahu, telur dengan topping daun bayam..dipadukan dengan siraman saus jamur shimeji. Mudah bikinnya. Sembari mengukus bisa sambil bikin sausnya.Yuukk..silahkan dicoba..selamat makan semua..😋😉🤗#GAS2025#JamurRasaJuara#Kombes_JamurRasaJuara#CookpadCommunity_Bekasi Mba Wen -
Tahu bayam shimeiji Tahu bayam shimeiji
Liat resep chef Devina Hermawan, ada resep tahu bayam buatan sendiri. Jd tertarik pengen nyobain. Cm ada bahan yg di skip krn ga punya. Tapi rasanya tetep enak...Kali kali bisa bikin tahu wkwk 😝😝😝 Reen -
Tahu Bayam Merah Shimeji Tahu Bayam Merah Shimeji
Hidangan ala resto ini, sungguh nikmat.Tahunya yang lembut, berpadu nikmat dengan gurihnya saus dan kenyalnya jamur. Thanks chef @devinahermawan , resepnya selalu menggugah selera 🙏❤Di sini saya kembali menggunakan bayam merah , yang kaya gizi dn anti oksidan.Resep saya modif, dengan mengukus kembali tahu dan sayuran, tidak menggorengnya seperti di resep aslinya.Semoga bisa menginspirasi.Yuk moms ikut berpartisipasi di challenge ini dan lakukan SADARI secara rutin ya @cutzamania @ciciliasalamony#TahuBayamShimeji#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad#CINTE_PinkOctoberWithCookpad#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Tahu bayam jamur shimeji Tahu bayam jamur shimeji
Yeaaay tantangan minggu ini jamur🥰pas banget fav saya banget ini. Langsung kepikiran mau bikin ini itu,tapi pilihan jatuh pada resep dari @simplehappinesscookingdiary#CookpadIndonesia#GenerasiAprontis#PotBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KreasiJamur#BalonKombes_Minggu5 Rosa -
Tahu Nenek Moyang Tahu Nenek Moyang
Resep ini untuk 'mengakali' anak saya, yang susah makan sayur, tetapi suka makan tahu :) Saat ke chinese food restaurant, ternyata dia doyan makan masakan jenis ini. Oleh karena itu, saya mencoba untuk memasaknya di rumah. Eva Kosasih -
-
Tahu Nenek Moyang Tahu Nenek Moyang
each serving: 201 kcal.Dikenal juga sebagai tahu bayam shimeji, hidangan ini merupakan salah satu menu masakan chinese yang sering ditemui di restoran. Sebelumnya saya kira diatas tahu lembut ini adalah rumput laut (nori), tetapi ternyata itu merupakan bayam. Saya suka sekali dengan tekstur tahu yang garing diluar dan sangat lembut didalamnya. Ditambah lagi, hidangan ini memiliki variasi nutrisi dengan sumber serat dari sayuran, protein dari tahu, dan karbohidrat.Membuat tahu sendiri dari awal mungkin terkesan sulit, namun sebenarnya tahu ini hanya terdiri dari 3 bahan: telur, susu kedelai, dan bayam. Tahu kemudian dikukus dan digoreng lalu disajikan diatas sayuran rebus dengan tumisan jamur shimeji. Tidak terlalu sulit untuk dibuat dirumah dan hasilnya adalah menu tingkat restoran mewah!Delight in this Chinese egg tofu variation!#tahu #chinese #jamur #telur #bayam #olahantelur #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight benika's delight -
Tahu Bayam Shimeji ALA RESTO Tahu Bayam Shimeji ALA RESTO
Makanan ini biasanya ada di restoran chinese food. Tahu yang super lembut dilapisi dengan bayam dan disiram saus kental dengan tambahan jamur shimeji. Cocok untuk menu keluarga di rumah saat musim hujan seperti sekarang. Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/MaXPoxZE1NQhttps://www.devinahermawan.com/Tags : masakan china, tahu, jamur shimeji, horenzo, horenso, bayam jepang, mushroom sauce, tahu rumput laut jamur shimeji, tumis jamur shimeji, tahu bayam, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Tahu Bayam Shimeji dengan Saus Angsio Tahu Bayam Shimeji dengan Saus Angsio
Kalau ke resto chinese food gak mungkin skip pesen menu ini. Di kulkas kebetulan lagi ada susu kacang kedelai, dan bahan lainnya lagi ready di kulkas, jadi kepikiran buat ini deh. Apalagi ada jamur shimeji nganggur udah 3 hari di kulkas, mesti buru-buru eksekusi mumpung masih seger hehe.#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12647286
Komentar