Pao simple

San
San @DJSC

Pengen banget buat bakpao, tapi bingung karena tidak punya tepung bakpao khusus. Jadi coba resep pao tanpa tepung pao khusus.

Pao simple

Pengen banget buat bakpao, tapi bingung karena tidak punya tepung bakpao khusus. Jadi coba resep pao tanpa tepung pao khusus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 250 grtepung terigu protein rendah
  2. 1 sdtragi
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 150 mlair
  6. 1 sdmmargarin
  7. Isian:
  8. Keju
  9. Coklat (saya pakai DCC)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering kecuali gula pasir.

  2. 2

    Campur gula pasir dengan air, aduk hingga gula larut, masukkan dalam adonan kering sedikit sedikit.

  3. 3

    Uleni hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 8, bulatkan.

  6. 6

    Tipiskan adonan masukkan keju/coklat ditengah, bulatkan kembali, taruh diatas kertas cupcake.

  7. 7

    Diamkan 15 menit saja, jangan sampai mengembang 2x lipat karena akan berkerut.

  8. 8

    Siapkan dandang dengan air suhu ruang, kukus pao 20 menit, jangan lupa beri kain pada tutup dandang.

  9. 9

    Angkat pao dari dandang diamkan 15 menit sebelum dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
San
San @DJSC
pada

Komentar

Resep Serupa