Milk Pudding ala Gyu Kaku dengan gelatin bubuk, teksturenyaaa lembut banget#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#hamperstehitaaSource : Maharani Fajria

20 Maret 2022Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..Update : sorry edit resep, td bikin lg yg ke 2 dan lebih cihuy (krn dptnya lebih banyak 🤣)Hari ini bikin milk pudding ala gyu-kaku. Lagi kepengen aja makan yg lembut n manis2 hahahah..Oiyaa saya cuma pake 1/2 sdm gula soale kan whip cream nya udh manis bingit yaaa tp kok ya baca2 banyak resep pada pake gula pasir banyak jd yaudh pake aja 1/2 sdm gula. Tp hasilnya sih pas gak kemanisan bgt.Klo saus gulanya saya pakenya sedikit aja soalnya udh manis puddingnya.

Puddingnya bisa wobbly banget! Aku sukaaaa, semua sukaaa, bahagianyaaaaa…

Kangen banget sama pudding gyukaku, tp masih belum berani keluar ke mall, bikin deh dan enak miriiiipppp ❤️

Lagi ngehits bikin pudding ini selama pandemi. Setelah liat resep-resep dan percobaan beberapa kali, menurut aku ini takaran yang paling ok untuk dapetin tekstur yang pas silky dan kemanisannya.

Bismillah..Ceritanya gini, sukaa dgn pudding caramel, tp anak2 protes bau telur, pudding caramel memang sedikit eggy.So... Supaya semua senang, buat puddingnya gyukaku.Setelah survey resep kanan kiri dan nonton berbagai youtube (sampe tetangga bantal bosen liat sy nonton kontennya itu lagi, lagi dan lagi..hehe).Kesimpulan ada 2 resep japanese pudding, yg pake kuning telur dan yg tidak.Ini yg ga pake telur dan menggunakan brown sugar.Lembuuut....30/05/20

Milk pudding terenakkk menurut aku itu yaa gyukaku, karena teksturnya yang lembut dan fluffy bangett. Tp karena di palembang gk ada gyukaku, akhirnyaa aku coba buat. Dannnnn alhasil rasanya mirip bangettt, bener2 seenak ituu!! Seneng banget. Alhamdulillah

Alhamdulilah akhirnya berhasil juga meng-eksekusi caramel silky pudding ini, secara dah di cookmark lumayan lama 😬. Karena bikinnya sambil buru-buru jadinya sampai lupa menyaring adonan hehe.. Tapi hasil akhirnya yummy banget kok cuma bentuknya aja yang kurang mantep 😊.Source: kiki ayu recipe#PejuangGoldenApron2

udah lamaaa pernah nyobain makan di gyukaku (sebelum tau ternyata masih ada makanan yang pake mirin hiks), dan suka pake banget sama pudding nya sampe nambah 3x.. akhirnya karena kangen cari-cari resep si pudding gyukaku aka panna cotta ini, yang ternyata gampanggg..

Sejujurnya aku blm pernah ke gyukaku tp banyak banget yg bikin ini jd aku penasaran, resepnya aku liat di @kitchentells dan channel youtube Just One Cookbook ya. Caramelnya harus gercep banget ditarok di atas cetakan krn cpt banget ngeras. Untuk cetakan, aku pakek cetakan kecil kecil. Cetakannya harus stainless atau keramik krn caramelnya panas jd jangan sampe pakek plastik nanti meleleh #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat

Daging Gyu-Kaku emang enak but have you tried their pudding?!

#PejuangGoldenApron3Nikmatnya Pudding MoonCake untuk hidangan Berbuka Puasa.Selain Enaak banget, segar, Aroma nya Wangi Alami & kaya nutrisi untuk tubuh. Bentuk & warna nya pun Menarik selera, bikin Bahagia.Simak & Praktek kan yuuk resepnya 😊