97. Bakso Goreng Babi Renyah

Liona Dewi Alegia Kitchen
Liona Dewi Alegia Kitchen @alegiakitchen
Surabaya

Bakso goreng babi ini, kulitnya renyah, dalamnya moist. Daging babi yang di gunakan adalah yang mengandung lemak.
#GA_TheNextLevel

97. Bakso Goreng Babi Renyah

Bakso goreng babi ini, kulitnya renyah, dalamnya moist. Daging babi yang di gunakan adalah yang mengandung lemak.
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging babi yang mengandung lemak
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 225 gtepung tapioka
  5. 150 mlair es
  6. 2 sdtperes garam/sesuai selera
  7. 2 sdtperes gula pasir/sesuai selera
  8. 3/4 sdtmerica bubuk/sesuai selera
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging babi, bawang putih, air es dengan chopper sampai halus

  2. 2

    Pindahkan ke wadah lain, masukkan telur, tepung tapioka, aduk rata

  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica aduk rata. Tes rasa

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liona Dewi Alegia Kitchen
pada
Surabaya
Hobby masak, makan dan jalan-jalan.IG alegia_kitchenIG shiratakisurabayamurahSupplier produk-produk shirataki PT AmbicoBisa kirim ke seluruh IndonesiaTokopedia Alegia BoutiqueShopee Alegia_boutiqueWhatsApp 08123917183
Lebih banyak

Komentar (6)

Christine Kusumawati S
Christine Kusumawati S @cookpadkitin
Yg luar garing semi keras ngga ya? Mauny yg gt soalnya

Resep Serupa