Ayam kecap saos tiram

Narti Sudargo
Narti Sudargo @cook_22015054

Taqabballahu Minna wa minkum.
Menu andalan saat hari raya.

Ayam kecap saos tiram

Taqabballahu Minna wa minkum.
Menu andalan saat hari raya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 500 grCabe merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 ruasJahe geprek
  6. 2 ruasLengkuas geprek
  7. 1 btgserei geprek
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 3 sdmsaos tiram
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. 3 lembardaun salam
  14. Bawang Bombay
  15. Air sckpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera

  2. 2

    Marinasi ayam selama satu jam

  3. 3

    Haluskan bumbu kecuali daun salam lengkuas dan serai

  4. 4

    Goreng ayam setengah matang angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam lalu tambahkan air sedikit demi sedikit setelah bumbu tercampur tambahkan air sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Masukkan kecap manis, garam, saos tiram icip rasa.

  7. 7

    Masak hingga matang dan angkat. Siap dihidangkan

  8. 8

    Masukka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Narti Sudargo
Narti Sudargo @cook_22015054
pada

Komentar

Tika
Tika @cook_23687278
Maaf... itu cabenya bnr 500gr?

Resep Serupa