Dari kemaren buat cemilan anak-anak bolu keju terus.., hari ini buat brownies yang nyoklat banget..Crunchy diluar dan lembut di dalam..😍

Ceritanya lagi lomba sm mami, mami bikin karamel aku bikin brownies hihihi memanfaatkan sisa DCC dikulkas

Bismillah ... Bikin cemilan lagi.. anak2 kalau tau ummahnya masak coklat antusias sekali.. karna memang anak2 suka sekali dengan coklat hihi#brownies#browniespanggang#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo

Umumnya kue brownies adalah kue coklat yang teksturnya cenderung seperti kue bantat dan dalamnya masih basah. Tetapi di resep ini saya menambahkan SP atau bahan pengembang kue yang mana sebenarnya melenceng dari resep asli brownies pada umumnya yang memang tidak memakai bahan pengembang. Ini dikarenakan saya selalu membuat brownis yang fluffy dan tidak basah dalamnya. Optional karena masalah selera saja. Jadi penggunaan SP saya maksudkan agar tekstur kue menjadi tambah lembut saja walaupun dalamnya dipanggang hingga kering atau matang.

Seharian nak lanang nanyain cemilan meleee.. tetiba mamak kepikiran pen bikin kue yg simpel. Langsung aja eksekusi brownies. gak pake lama, hasilnya crunchy di luar lembut di dalam 🤤😍

Recook dari Mba Dina "Ummu Khal Kitchen".Lama banget ga bikin brownies mpe lupa resepnya...Nemu resep punya Mbak Dina ini..bikin deh..Anak2 n suami suka...sehari juga ludes...😄

Selamat akhir pekan. Resep ini saya gunakan untuk orderan kue ulang tahun, yang simpel dan gak bikin seret, untuk rasa tetep manknyus, manisnya pas. Tapi kurang nyoklat, karena saya pakai coklat putih (WCC), bukan coklat yang coklat (DCC) hehehe...#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-46