Donat (tanpa ulen)
Recook: xander’s kitchen
Ini donat yang cocok bagi yang malas ngulen adonan. Atau bagi yang ga punya mixer.
Ini enak kalau dimakan langsung. Tapi kalau sampai besok keras, jadi ga bisa disimpan sampai besok.
Dan saya pakai tepung cakra semua, karena tepung segitiga lagi habis. Hehe..
Donat (tanpa ulen)
Recook: xander’s kitchen
Ini donat yang cocok bagi yang malas ngulen adonan. Atau bagi yang ga punya mixer.
Ini enak kalau dimakan langsung. Tapi kalau sampai besok keras, jadi ga bisa disimpan sampai besok.
Dan saya pakai tepung cakra semua, karena tepung segitiga lagi habis. Hehe..
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur terigu, gula pasir dan fermipan. Aduk rata
- 2
Tambahkan telur. Lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- 3
Masukkan mentega dan garam. Aduk rata. Jika adonan nya masih keras, tuang sisa susu cair.
- 4
Bulatkan adonan menjadi satu bulatan besar. istirahatkan adonan 30-45 menit sampai mengembang. Kalau masih lengket (gambar 1), tambahkan tepung di sekitar adonan (jadi nya kayak di gambar 2)
- 5
Tutup wadah dengan kain.
- 6
Ini setelah 30-45 menit. Kempiskan.
- 7
Lalu timbang adonan @50 gr (sesuai selera), bentuk bulat. Letakkan di tempat yang sudah ditaburi dengan tepung supaya tidak lengket. Lubangi. (Dengan cetakan ataupun dengan jari) Istirahatkan kembali sampai adonan mengembang ringan.
- 8
Panaskan minyak. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Cukup membalik donat 1x selama menggoreng supaya donat tidak berminyak.
- 9
Goreng hingga kuning kecoklatan
- 10
Tunggu sampai donat benar-benar dingin baru taburi gula donat / diberi topping.
- 11
Tekstur donat nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat (tanpa ulen) Donat (tanpa ulen)
Donat yang paling gampang tanpa tenaga ekstra untuk ngulen
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Lebih suka donat yg di bedakin gula halus gini dr pada toping yg macem ".Pgn donat tp males nguleni, eh nemu resep donat tanpa ulen..empuk bgtSource : xanderskitchen
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Kalo bikin donat untuk dimakan sendiri biasanya bikin yg tanpa.ulen aja. Maksudnya ga ngulen sampe kalis elastis, cukup hanya sampe semua bahan menyatu.
-
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Suka makan donat tapi gak kuat ngulen pake tangan sampai kalis, pernah coba pakai mixer dirumah ga kuat kayaknya mixernya 😅Nah resepnya ci jun xander ini beneran enak dan empuk, tanpa ulen asli, dicampur campur aja jadi satu. Saya bikinnya sekitar dua jam sampai selesai goreng dan naburin gulanya, karena proofing pertama sekitar sejam dan kedua 30 menit.
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Turut berduka cita atas apa yang terjadi, semoga mbk Aiyu dan keluarga kuat, sabar dan tabah dalam menghadapi musibah ini.Dan semoga cinta Allah selalu menyelimutimu,karena mbk Aiyu adalah orang pilihanBikin cemilan donat yg gampang tanpa ulen.walau tanpa ulen hasilnya empuk.resep ini bisa ditambahkan dgn susu bubuk, karena bocil alergi susu jadi aku tidak pake ......abaikan bentuknya ya, karena saya orangnya gak tlatenan 😄.Sc; @mimokabaked#ColamPeduli#Colam_SemangatUntukAiyu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat (tanpa kentang tanpa ulen) Donat (tanpa kentang tanpa ulen)
28.09.18Source : Fitri SasmayaDonat Tanpa Ulen Tanpa Kentang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4697644-donat-tanpa-ulen-tanpa-kentangLiat timeline seliweran donat, jd latah bikin donat deh. Ini kali ke3 bikin dan hasilnya selalu menul2 pdhl gak diulen loh 🤩Adonan donat agak lengket ya, kl terlalu lengket bs ditambahin terigu lg aj secukupnya 😊Cepet dan gampang bikinnya, lain kali mau nyoba ah gimana kl gak pake telur. Biar irit (atau pelit yak 😆)Dan akhirnya resep ini menjadi resep paporit kl mau ngedonat 😊#cookpadcommunity_bekasi#resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Hai kali ini saya mau share ttg metode autolisis. Apa itu metode autolisis? Metode ini adalah metode yg digunakan untuk mencampur adonan basah dan kering tanpa menggunakan mixer hanya didiamkan semalaman tp hasilnya bisa kalis elastis (gluten terproses secara alami). Memang bisa ya?? Bisa banget krn saya sdh coba 😄 jd tdk perlu tangan pegel krn proses uleni adonan.
-
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Donat ini praktis bgt, tanpa ulen. Resep dari cc @yachikuka. Terima kasih atas resepnya. Ga malas lg bikin donat en ga perlu cuci mixer 😁
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Udah lama banget punya tepung terigu cakra tapi belum di berdayakan 😊 daripada kadaluarsa akhirnya pas anak minta donat langsung cuuus bikin.Nyari2 resep di cookpad yang tanpa ulen karena males banget harus banting2 adonan.Resep ini dari resep donat tanpa ulen mba Nadia Hayu.Tapi ada bahan yang saya tambahkan di resep ini.
-
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Mixer sy ga isi u pengaduk roti nya moms..jadi tiap bikin donat aduk smp kalis elastisnya ya pake tangan.habisnya jadilah tangan berasa kyk popeye😁 akhirnya searching sana sini digabung2 ilmunya org,dptlah resep ini.coba yuk moms..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar