Bawang merah goreng renyah

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Bikin lagi yang ke 2x, hasilnya lebih renyah karena ditambah BP (baking powder). Resep masih ala mba Diyana Hung. Tadinya mau beli bawang goreng siap saji, ternyata kehabisan. Akhirnya bikin sendiri, beli 5000 bawang merah Sumenep dapetnya banyak, lebih banyak dari pada beli dan hasilnya juga lebih memuaskan. Memang bener banget usaha itu ga mengkhianati hasil 😍👍. Minyak bekas goreng bawang wangi banget dan dipake goreng kentang. Hasil sambal goreng kentangpun lebih mantul rasanya. Ini pengalaman saya ya moms
.
.
#GA_TheNextLevel
#bawanggorengrenyah
#cookpadcommunity_bandung
#MasakItuSaya

Bawang merah goreng renyah

Bikin lagi yang ke 2x, hasilnya lebih renyah karena ditambah BP (baking powder). Resep masih ala mba Diyana Hung. Tadinya mau beli bawang goreng siap saji, ternyata kehabisan. Akhirnya bikin sendiri, beli 5000 bawang merah Sumenep dapetnya banyak, lebih banyak dari pada beli dan hasilnya juga lebih memuaskan. Memang bener banget usaha itu ga mengkhianati hasil 😍👍. Minyak bekas goreng bawang wangi banget dan dipake goreng kentang. Hasil sambal goreng kentangpun lebih mantul rasanya. Ini pengalaman saya ya moms
.
.
#GA_TheNextLevel
#bawanggorengrenyah
#cookpadcommunity_bandung
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbawang merah Sumenep, kupas lalu cuci bersih dan diiris
  2. 1 sdmterigu (segitiga biru), diayak dulu
  3. 1/4 sdtBP/baking powder (saya pake yang double acting)
  4. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata. Tepung terigu langsung diayak saat mau dicampur

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas dan agak banyak hingga berwarna kekuningan. Matikan api

  3. 3

    Angkat dan tiriskan. Setelah benar-benar dingin baru disimpan dalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar (2)

Ade Rudianto
Ade Rudianto @cook_23993585
Bawangnya bisa older ke saya mba.biasa memproduksi seminggu brapa kilo mba?

Resep Serupa