Babi kentang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grkapsim babi
  2. 6bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 1/2tomat
  5. 2kentang ukuran sedang
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 3-4 sdmKecap manis
  8. 1 sdmgaram (atau sesuai selera)
  9. 1 sdtlada
  10. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kentang tipis-tipis, iris bawang, potong tomat, potong kapsim sesuai selera

  2. 2

    Goreng bawang hingga kering dengan minyak secukupnya, lalu masukan kapsim dan kecap manis, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air hingga menutupi kapsim, tambahkan garam lada dan godok hingga empuk

  3. 3

    Sambil menunggu empuk, goreng kentang dengan api kecil hingga kering, tiriskan

  4. 4

    Jika kapsim sudah empuk (kurang lebih stgh jam) koreksi rasa dengan kecap manis dan garam. Masukkan tomat dan rebus sebentar lagi. Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng garing, dan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ve
Ve @cook_5346845
pada

Komentar

Resep Serupa