Babi kentang kecap

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang uk sedang, kurleb 1/2kg
  2. 200 grbabi cincang
  3. 1 papanpete, kupas, belah
  4. 4 buahbawang merah, iris
  5. 4 buahbawang putih, iris
  6. secukupnyakecap manis, kecap asin, kecap inggris
  7. sedikitbumbu ngohiong, bunga peka
  8. sedikitgaram, penyedap, lada, kaldu jamur
  9. secukupnyaair
  10. minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong sesuai selera. Panaskan minyak utk menggoreng. Goreng kentang sampai matang. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak sedikit utk menumis. Masukkan irisan bawang merah bawang putih. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging babi cincang. Aduk2 sampai babi berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris. Sekalian dg garam, penyedap, lada dan kaldu jamur.

  5. 5

    Kemudian baru tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kentang yg sdh digoreng. Aduk2 sampai mendidih kembali. Campurkan pete.

  6. 6

    Tes rasa apakah sudah sesuai. Jika sudah, angkat dan sajikan. Dimakan dg nasi hangat, dilengkapi emping dan sambel. Terasa nikmattt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calcarclay's Kitchen
pada
Jakarta
an ordinary people who love cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa