#6 Puding Gyu-kaku

Name: #6 Puding Gyu-kaku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml Anchor Whipping Cream Cair; 500 ml Greenfields Full Cream Susu Cair; 6 lembar Gelatin; 8 sdm Gula Pasir; 2 sdt Vanila Bubuk; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Air; Brown Sugar untuk Topping

Riany Aryati @rianyaryati

Kalau makan di gyu-kaku, selalu penasaran kenapa sih pudingnya enak banget dan berkali2 nambah wkwk. Setelah beberapa kali eksperimen, akhirnya ketemu lah resep yang pas dan mirip banget teksturnya sm puding gyu-kaku

Lebih banyak

#6 Puding Gyu-kaku

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Riany Aryati @rianyaryati

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

500 mlAnchor Whipping Cream Cair
500 mlGreenfields Full Cream Susu Cair
6 lembarGelatin
8 sdmGula Pasir
2 sdtVanila Bubuk
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaAir
Brown Sugar untuk Topping

Cara Membuat

30 menit

1

Tuangkan Whipping Cream dan Susu ke dalam panci, masukan gula dan vanila bubuk. Aduk hingga rata dan dimasak sampai panas tapi ingat jangan sampai mendidih. Matikan api.
2

Rendam gelatin ke dalam air matang suhu normal. Tidak usah terlalu lama, cukup 1-2 menit hingga gelatin lentur dan agak lembek.
3

Masukan gelatin ke dalam panci, aduk hingga rata. Apabila sudah merata, saring agar tidak ada yang menggumpal.
4

Masukan adonan puding ke dalam mangkuk/gelas kecil. Tunggu hingga suhu ruangan, baru masukan ke dalam chiller.
5

Untuk saus, cairkan gula merah dengan air secukupnya.
6

Keluarkan puding saat akan dimakan. Karna puding ini akan meleleh apabila disimpan di suhu ruangan terlalu lama.
7

Untuk penyajian, tuangkan saus gula merah secukupnya diatas puding dan taburkan brown sugar. Selamat menikmati 😊

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Riany Aryati @rianyaryati

pada 25 Mei 2020 04.28

Komentar

Resep Serupa

Puding Gyu Kaku Puding Gyu Kaku

Yang pernah ke Gyu Kaku pasti tau gimana enaknya puding susu ini 😍 All u can eat nya minimal 250rb 🤪 Beli pudingnya aja semangkok 40rb 😷 Bikin sendiri aja ternyata gampang, rasanya sama...dan jelas jauuuuh lebih EKONOMIS 😁😆#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu2#MasakAsyik

Rence
Puding Gyu Kaku Puding Gyu Kaku

salah satu dessert favorite suami 😄tutorial lengkap cek Youtube #cookingwithvheeya yaa ^^

Vheeya Kitchen
Puding gyu kaku Puding gyu kaku

Puding yg lembut ala gyu kaku... bahan dan cara masaknya gampang bgtLgs eksekusi 😊

Widya Astuti Rahayu
Puding ala Gyu-Kaku Puding ala Gyu-Kaku

Jadi lagi pengen banget makan puding Gyu-Kaku dan akhirnya cari-cari resep di media sosial. Untuk bagian atas karena Saya suka kopi, makanya saya buat dua topping saus caramel dan saus kopi. #PejuangGoldenApron3

Thirza
Puding Gyu Kaku Puding Gyu Kaku

Carol
Puding gyu kaku Puding gyu kaku

Anna Emiliawati
Gyu-kaku Pudding Gyu-kaku Pudding

Pudingnya jiggly2, lembut dan enak cm saya nuang brown sugar syrupnya kebanyakan (2sdm) jadinya manis banget. 1 sdm saja sepertinya sudah cukup 👍Untuk brown sugar syrup saya bikin agak cair dari resep orinyaRecipe: UT Luvita Ho

TriLim
Pudding Gyu-Kaku 🍮 Pudding Gyu-Kaku 🍮

Daging Gyu-Kaku emang enak but have you tried their pudding?!

akikocchi
Puding Gyu Kaku Ala-Ala Puding Gyu Kaku Ala-Ala

Terinspirasi dari puding yang dibuat oleh Restauran Gyu Kaku

Anindya
16. Puding Gyukaku 16. Puding Gyukaku

Baru sekali makan puding ini waktu liburan ke Jakarta 2019. Rasanya lembut dan enak sekali. Ternyata kuncinya di penggunaan whipping cream. Teksturnya beda dengan tanpa pakai whipping cream. Resep ini menghasilkan kurang lebih 7-8 cup puding. Recook dari dapur Andwina.

PiSeSa Keuken
Puding ala Gyukaku Puding ala Gyukaku

Sering banget puding ini seliweran di medsos. Penasaran juga seperti apa sih. Akhirnya bikin juga. Ini pertama kali sy buat puding memakai gelatin. Dan mmg benar hasilnya lembut sekali. Gak nyesel lah pokoknya 😋Source : @Erika20905#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan

DKitchen
Milk Puding ala Gyu-Kaku 🍮 Milk Puding ala Gyu-Kaku 🍮

Kalo pernah ke GyuKaku pasti ga aneh sama puding ini, favorit sih ini dessert nya menurut ku 😂 seenak itu puding nyaah. Dan resep ini recook dari resep nya kak @putrihabibie . Selama bulan puasa ini aku udah bikin 2x ni puding 🤤 karena bikinan sendiri pun enak. Cus langsung cobaaa

Ratih Fitriana

Rekomendasi Resep Lainnya