Brown butter chicken ala eatlah (INI ENAK BANGET SUER, KALIAN HARUS COBA)

alvionitavinny
alvionitavinny @alvionitavinny

Jd ceritanya serumah pada pingin makan brown butter chickennya eatlah
Makanan favorit keluarga aku hahaha
Akhirnya coba2 bikin dan INI BETULAN ENAK BANGETTT, KALIAN WAJIB COBAA!! ❣️❣️

Brown butter chicken ala eatlah (INI ENAK BANGET SUER, KALIAN HARUS COBA)

Jd ceritanya serumah pada pingin makan brown butter chickennya eatlah
Makanan favorit keluarga aku hahaha
Akhirnya coba2 bikin dan INI BETULAN ENAK BANGETTT, KALIAN WAJIB COBAA!! ❣️❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. 450 gramayam boiler, filet
  3. 1 sdmgarlic powder
  4. Tepung lapisan ayam
  5. 10 sdmtepung ayam goreng (SASA)
  6. 10 sdmtepung tapioka (rose brand)
  7. 1/2 sdmbawang putih bubuk
  8. 1 butirtelur
  9. Bahan saus
  10. 4 1/2 sdmkecap manis
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. 3 sdmkecap asin
  13. 1 sdmgula
  14. 1/2 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmsaus tomat
  16. 1/2 sdtmerica putih bubuk
  17. Bahan masak
  18. 1 sdmfull mentega
  19. 1/2 buahbawang bombay (aku skip soalnya abis wkwk)

Cara Membuat

  1. 1

    Filet ayam, potong2

  2. 2

    Campurkan semua tepung lapisan ayam (kecuali telur)

  3. 3

    Kocok telur, lalu masukkan ayam sedikit2 ke telur, lalu ke tepung lapisan. Cubit2 agar tepung menempel rata di semua permukaan ayam

  4. 4

    Goreng ayam di minyak panas. TIPS : kalo ada pake wajan gedean aja ya, soalnya minyak bakal naik2.. biar ga tumpah. Tekstur ayamnya bakal jadi kayak gitu (enak gurihh !)

  5. 5

    Campurkan semua bahan saus, aduk rata.

  6. 6

    Panaskan 1sdm mentega, lalu masukkan bahan saus. Stlh itu masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk sampai rata. Jadi deh !!! 💖💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alvionitavinny
alvionitavinny @alvionitavinny
pada
Hobi makan, sekali2 masak ❣️
Lebih banyak

Komentar (5)

Corry Emerina
Corry Emerina @corryemer_88
Ini garlic powdernya di campur sama tepung nya?

Resep Serupa