Jamur Tiram Crispy

46 orang berencana membuat resep ini
MeyLin
MeyLin @meylin1998
Jakarta Timur

Resep andalan aku. Sehat dan tanpa penyedap, aman untuk camilan anak2 daripada jajan gorengan diluar mending masak sendiri 🤗.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. Minyak (untuk menggoreng)
  3. Adonan tepung
  4. 8 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmtepung beras
  6. 2 sdtketumbar bubuk (boleh di skip)
  7. 1-2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram dan biarkan dalam keadaan basah agar bisa menyatu dengan tepung. Campur semua adonan tepung dalam wadah yang memiliki tutup. Ini tips agar lebih mudah utk meratakan jamur dan tepung tanpa perlu terlalu mengotori tangan hehe.

  2. 2

    Masukkan sebagian jamur ke dalam wadah berisi tepung, lalu tutup dan goyang2kan wadah sampai jamur tertutup dengan balutan tepung. Tips: masukkan sedikit2 saja, sebanyak jumlah yg ingin digoreng pada saat itu juga. Alasannya yaitu tepung yg menempel pada jamur bila tak langsung digoreng akan menyebabkan tepung lama kelamaan menjadi basah dan lengket, sehingga tampilan jamur pada saat digoreng menjadi tidak menarik.

  3. 3

    Goreng jamur. Angkat dan tiriskan apabila sudah matang. Lalu siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MeyLin
MeyLin @meylin1998
pada
Jakarta Timur
Man Jadda Wajada.
Lebih banyak

Resep Serupa