Nugget tahu sosis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih ukuran sedang
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahsosis ayam (aku pakai merk champ)
  4. 3 butirtelur ayam
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmsagu
  7. 1 btngdaun bawang
  8. 1 btngdaun seledri
  9. 1 bungkuskaldu bubuk ayam (aku pakai merk masako)
  10. 1 sdtgaram
  11. 100 grtepung panir
  12. Bumbu yang di haluskan
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 sdtmerica bubuk (aku pakai merk ladaku)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, remas tahu menggunakan tangan hingga halus.

  2. 2

    Iris daun bawang dan daun seledri.

  3. 3

    Parut wortel dan sosis aku pakai parutan keju supaya teksturnya lebih halus.

  4. 4

    Tumis dengan api sedang bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

  5. 5

    Campurkan tahu yang sudah di remas, daun bawang dan seledri yang sudah di iris, wortel dan sosis yang sudah di parut, tumisan bumbu yang sudah di haluskan, tepung terigu, sagu, garam, kaldu bubuk dan 2 buah butir telor. aduk hingga adonan tercampur sempurna.

  6. 6

    Kukus adonan yang telah tercampur sempurna hingga matang

  7. 7

    Potong kecil-kecil nugget nya.

  8. 8

    Kocok lepas 1 butir telur.

  9. 9

    Balurkan nugget yang telah dipotong ke dalam kocokan telur. kemudian balurkan ke tepung panir.

  10. 10

    Nugget tahu sosis sudah siap. bisa langsung di goreng atau disimpan di freezer untuk dimakan nanti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paska Lucia Prastika Kimcoi
pada

Komentar

Resep Serupa