Bolu Kering (Bagelen Bolu)

Bolu kering ini camilan favoritku sejak anak-anak. Puas kalau bikin sendiri, karena jadinya banyak , lebih wangi dan bisa diiris setipis yang aku mau supaya hasilnya renyah 😋.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan SP dengan mikser sampai kental berjejak.
- 2
Masukkan terigu bertahap sambil dikocok dengan mikser kecepatan rendah.
- 3
Masukkan pasta vanila dan margarin cair, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada margarin yang mengendap.
- 4
Masukkan dalam loyang yang sudah disemir margarine dan ditaburi tepung. Aku pakai 2 loyang brownies uk 30x10
- 5
Panggang di oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 175 derajat sampai matang (20-30 menit). Sesuaikan dengan oven masing-masing. Tes kematangan dengan ditusuk lidi. Kalau lidi sudah bersih/ tidak ada adonan menempel, tandanya sudah matang.
- 6
Keluarkan dari oven, tunggu dingin, keluarkan dari loyang.
- 7
Iris-iris setebal 1/2 cm, tata di loyang datar.
- 8
Panggang lagi di oven dengan suhu rendah 100-120 derajat, sampai kering dan renyah. Di ovenku, sekitar 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Pakai suhu paling rendah ya. Hati-hati jangan sampai gosong ya bun. Kalau suhu oven kepanasan, buka pintunya sedikit supaya tidak terlalu panas, biar tidak gosong.
- 9
Dinginkan, simpan di toples. Enak untuk camilan minum teh, atau untuk dicelup ke kopi !
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bolu Kering (bagelen bolu)


Bagelen Bolu aka Bolu Kering


Bolu Kering Mini


Bolu Jadul Kering


BOLU KERING #BikinRamadanBerkesan


Bolu Kering Jadul


Kue Bolu Kering Jadul


Bolu Jadul Kering


Bolu Kering


Bolu Kering Jadul 3 Bahan


Bolu kering


Bolu kering


Bolu Kering Pandan


(1.9) Bolu Kering Ekonomis


🍥 Bolu Kering 🍥


Bolu Kering


320. Bolu Kering


Bolu kering A.ka Plemben


Bolu Kering


Bolu jadul kering keju* 3 bahan saja #pr_adakejunya


Bolu Kering Jadul


Bolu kering jadul


Bolu kering pandan


Puding Bolu Kering Cokelat


Bolu kering jadul


Bolu Kering


011. Bolu kering lezat 🍰🍰


Bolu kering marmer pandan


Bolu kering


Bolu kering jadul imut

Komentar (4)